Pasangan steak

1. Godhok kentang ing kulit, adhem lan resik. Mash kanggo konsistensi saka puree lan pep. Úa:

• pitik minced - 1 Kilogram
• kentang - 5 lembar
• endhog - 2 lembar

Pandhuan

1. Godhok kentang ing kulit, adhem lan resik. Ngaduk ing konsistensi kentang mashed lan nyampur karo endhog sing diantemi. 2. Nambah endhog pitik lan nambahake campuran kentang. Nggawe nganti konsistensi seragam dijupuk. 3. Saka campuran sing diasilake, dicithak ing patties lan sijine ing steamer. 4. Masak potongan nganti 30 menit.

Servings: 4