- Lamb - 1,5 Kilogram (kaki, boneless)
- lenga zaitun - 1/4 tuwung
- rwaning teluk - 1 potong
- anggur abang - 1 kaca
- soy sauce - 3/4 Cangkir
- papak - 2 lembar
Úa: Nyampur Úa kanggo marinade. Marinate daging domba kanggo 4-5 jam. We warm up the grill (grill). Goreng nganti 8 menit ing sisih siji lan 6 menit ing sisih liyane. Kita njeblug bêsik karo garpu kanggo panggang sing luwih apik. Goreng kanggo 25 menit nglancarake marinade. Kita nyingkirake saka geni lan ngladeni menyang meja.
Servings: 4