We cook chicken in the sleeve Ayam marinated ing jus lemon lan Perancis Herb, lan banjur panggang karo bawang lan lemon peels punika patut kawentar sing meat dadi metu banget tender, jus lan fragrant. Kanggo nambani manuk kanthi campuran kanggo mbungkus perlu loro njaba lan njero. Sajrone ngombé sawetara pitik kudu diuripake. Kanggo pitik duwe kulit sing kemerah-merahan, sawise mbukak paket kudu diselimuti 3-4 menit 3-4 kaping luwih karo jus. Sadurunge dipangan, kudu ngilangi benang sing ngiket sikil lan njupuk lonceng lemon, uga bawang, sing wis diwenehi rasa lan ora perlu maneh.
Úa:- Ayam 2 kg
- Lemon 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Sunflower unrefined oil 1 tbsp. l.
- Campuran jamu Perancis 7 g
- Paprika manis lemah 1 sendhok teh.
- Salt 5 g
- Langkah 1 Siapake pitik, lemon, bawang, paprika, campuran campuran jamu Perancis, mentega.
- Langkah 2 Ngumbah kanthi cepet ing pitik lan andhuk garing. Grate karo campuran uyah, jamu Perancis lan jus siji linglang. Ninggalake kanggo 1,5-2 jam.
- Langkah 3 Banjur grease ayam karo campuran minyak lan paprika, sijine kulit lemon sing isih ana ing jero, bawang kupas, kacithokan dadi 4 potong. Nggawe sikil, sijine pitik ing tas kanggo baking. Ngamanake pinggir paket kasebut.
- Langkah 4 Panggang 80 menit ing 180 ° C, banjur Cut lan mbukak tas, pour pitik karo jus lan nambah menyang oven kanggo liyane 15 menit.