- Apples - 4 lembar
- Anyar bajingan - 3 Art. spoons
- Jus lemon - 1 sendok teh
- Krim - 1 sendok teh
- Lemon zest - 1 st. a spoonful
- Banyu - 2 item. spoons
- Gula - 1 sendok teh
- Salt - - Kanggo rasa
Resep kanggo preparation saus apfelkrene ditemokake lan dikembangake ing Jerman Kidul. Ana uga liyane, jeneng sing ora kurang kondhang iki saos - apple horseradish. Katon katon kaya apel apel. Sosis Apafelkrene paling sering kasebut ing resep masakan Jerman. Umume digunakake kanggo nyedhiyakake sajian pangan panas lan adhem, utamané daging sapi, lan uga kanggo iwak garang. Mahakarya masakan Viennese yaiku sajian tafelspitz, sing diwenehake karo apel apel. Ing masakan Austria, saus apfelkren digunakake karo pasugatan unggas. Nalika nyiyapake saus aprikot panas menyang meja, disaranake nambah butter cilik. Kultivar Apple apik karo sausages. Resep kanggo masak: 1. Cut apples, grated lemon zest, gula lan uyah, pour banyu sing cilik lan cook ing panas kurang nganti alus. 2. Banjur tlatah massa sing diasilake ing blender utawa tlatah kanthi cetha nganti alus ing mortir, nambah krim, jus lapis, jus lemon lan nyampur seger kabeh. Sing kabeh - saus apfelcreen siap! ;)
Servings: 4