Saben bojo nggunakake lenga sayur-sayuran, amarga tanpa wong sampeyan ora bisa mbayangno pawon. Lenga kasebut diarani sayur-sayuran amarga asalé saka woh-wohan, werna, lan tanduran liya. Iku kalebu lilin, glycerin, asam lemak bebas, fosfatida, vitamin lan zat liyane sing menehi rasa, warna lan mambu ing minyak. Minyak goreng asring digunakake ing masak, nanging digunakake ing babagan kedhokteran lan kosmetik.
Ing lenga sayur-sayuran ana zat-zat sing ora bisa disintesis ing awak manungsa. Asam linolenat iki, asam lemak jenuh, kanthi bantuan, pambentukan membran sel, lan fosfolipid, sing dadi komponen utama membran iki. Sampeyan bisa mbayangno betapa bermanfaat produk iki kanggo awak kita. Ing jaman kuna, lenga sayur-sayuran digunakake minangka obat lan produk kanggo njaga kaendahan. Resep-resep kanggo marasake awakmu lan rejuvenasi kanthi bantuan minyak nabati wis slamet wektu kita.
Tingkat konsumsi minyak
Migunakake lenga kudu kanthi jumlah moderat. Kasunyatanipun, lenga sayur-sayuran kasusun saka macem-macem jinis lemak: jenuh, tanpa monoaktivitas, lan ora jenuh. Saben lenga minyak nabati duwe sifat tartamtu. Tingkat konsumsi minyak sayur saben dina kudu 10 persen saka lemak ditampa saben dina.
Amarga awak dadi lemak sing alus banget sing mbebayani, sebabe sampeyan ora kena melu karo dheweke. Migunani kabeh alam. Migunani kanggo awak lemak sayur kalebu: wiji minyak, kacang, avokado lan woh-wohan liyane. Kanggo mbebayani nyakup sebagéyan gedhé lemak polyunsaturated lan lemak olahan. Supaya sampeyan bisa ngetrapake wektu sampeyan ing macem-macem lenga sayur-sayuran lan ngerti sing cocok kanggo lenga sing paling apik, kita bakal nimbang karakteristik macem-macem jinis minyak nabati.
Jenis minyak
Minyak Sunflower
Minyak kembang matahari paling populer. Iku kalebu akeh kelompok vitamins. Punika uga diserap dening awak, mbantu ngatasi akeh penyakit: penyakit sistem kardiovaskuler, aterosklerosis, masalah karo sirkulasi serebral.
Oil Sunflower digunakake ing obat rakyat ing perawatan toothache, karo penyakit kronis saka saluran gastrointestinal. Ing kosmetik, tutup kanggo awak lan pasuryan digawe saka iku.
Lenga zaitun
Minyak zaitun minangka remedine populer lan obat wellness. Lenga kalebu lemak tak jenuh.
Amarga iki, nyuda tingkat kolesterol ing getih, nyegah pencegahan diabetes lan penyakit kardiovaskular, obesitas. Iku regenerative, choleretic, analgesic lan anti-inflammatory.
Lenga zaitun digunakake kanggo nyegah tuwa. Iku nyegah penyakit onkologis, digunakake kanggo penyakit GI, lenga iku agen choleretic.
Minyak buckthorn
Lèpèn buckthorn minangka produk migunani sing kondhang. Iku sumber vitamin lan mineral sing sugih. Ing lenga buckthorn segara ana vitamin E, luwih akeh tinimbang berry lan woh-wohan, carotenoids, asam folat, flavonoid, asam organik sing ana ing minyak. Lengo mbusak uyah saka logam abot saka awak, nambani lara, nambani lara, bisa ngaktifake kegiatan exocrine pankreas, duweni efek antiskikotik, nyegah liver.
Flaxen oil
Ing wiwitan saka lenga sing bisa ditonton yaiku lenga flaxseed. Isine akeh vitamins, asam ora jenuh sing terkenal lan akeh bahan sing migunani liyane. Flaxseed oil kudu dilindungi saka cahya kanggo suhu dhuwur.
Lenga kasebut diarani "cerobong asap" awak, amarga bisa nyegah pembentukan bekuan getih lan penyakit pembuluh darah. Migunakake lan migunakake lenga flaxseed bisa nyegah penyakit vaskular lan jantung. Kanthi bantuan saka lenga iki, sindrom premenopausal lan premenstrual difasilitasi, lan pencegahan kanker payudara uga dilakoni. Flaxseed oil digunakake kanggo heartburn, cacing, lan macem-macem ulcers. Iku migunani banget kanggo kulit lan rambut, nyedhiyakake penyembuhan jaringan sing rusak.
Lenga jagung
Lenga jagung banget diapresiasi kanggo asam lemak tak jenuh, sing banget aktif ing kabeh proses metabolisme, kanggo fosfatida sing kagayuh ing komposisi membran sel, lan uga ningkatake akumulasi protein ing awak. Minyak jagung ora ngidini kolesterol banget mbebayani sing bakal disimpen ing tembok kapal.
Kanthi nggunakake lenga, lemes lan nyenyet ketegangan saraf, kapasitas kerja lan metabolisme ningkatake, fermentasi iku slows mudhun ing usus, nada ing kabeh awak mundhak. Punika sanget bermanfaat kangge gallbladder.