- Soy sauce - 2 item. spoons
- Bawang - 2 Piece
- Mrico lan uyah - - Kanggo rasa
- Babi - 400 Gram
- Ijo - - Kanggo rasa
- Bawang putih - 2 Teeth
- Manis mrica - 2 lembar
1. Bar siji-sentimeter saka kira-kira kekandelan dipotong dadi daging babi, dawane potongan kira-kira telung nganti 4 centimeter. Sak tenane nyuci daging, lada cilik, uyah, lan wajan, ing lenga sayur-sayuran, goreng. Geni kudu gedhe. Fry kanggo kira-kira telung nganti papat menit, aduk sok-sok. 2. Kami ngetokake bawang dadi semi-cincin. Ing piring kita mindhah daging, ing wajan pour lenga mentah, (wajan sing bisa digunakake). Nganti transparan, kita bakal nyimpen bawang. 3. Kita ngethok mrico manis menyang jerami, saka mrica kudu mbusak septum lan wiji. Tambah bawang lan mrico, godhok limang menit, aduk sok-sok. 4. Tuang bawang putih lan sayuran ijo. Ing mburi banget masak bawang lan mrico banjur ditambahake. 5. Sayuran rebusan dicampur ing piring karo daging babi, disiram karo kecap utawa linglang. Ing sajian siap.
Servings: 4