Sesame pasta Saus Thina yaiku sesame pasta kanthi jus lemon, bawang putih, lenga zaitun lan rempah-rempah. Sayuran lan kacang buncis uga dimasak, lan saus iki uga bisa disajikake karo salad. Sacara tradisional, saos digunakake ing masakan Yahudi kanggo falafels (sayuran lan kacang kiwi ing pita). Saos nduweni rasa sesame-papak sing sugih, rasa kesenengan lan kesenengan sing apik amarga jus lemon.
Úa:- Sesame White 200 g
- Lenga zaitun 80 ml
- Bawang putih 2 cengkeh
- Jus lemon 3 sendhok teh.
- Garam segara 10 g
- Wêdakakêna ireng ireng 4 g
- Parsley seger 1 klompok
- Langkah 1 Kanggo nyiapake saos sampeyan butuh wijen, minyak zaitun, peterseli, bawang putih, jus lemon, uyah lan lada.
- Langkah 2 Garing wijen ing wajan garing.
- Langkah 3 Banjur pour blender lan nambahake lenga zaitun ing bunch, kanthi alon campuran.
- Langkah 4 Nggawa krim cukur sing ora cair lan tuangake menyang wadhah sing kapisah.
- Langkah 5 Banjur nyampur papak, jus lemon, parsley, uyah lan uyah ing blender.
- Langkah 6 Nambahake tempel-campuran zaitun lan campuran.
- Langkah 7 Susu wis siap.