Buns diiseni karo lenga papak We setuju yen kita ora bakal menyang toko kanggo roti. Punika liyane resep kanggo produk roti. Kanggo nedha awan dina iki, panggang roti bistik enak. Adonan bakal diolah ing banyu mineral kanthi gas. Tanpa endhog lan lemak. Isi lenga wangi kanthi sayuran ijo dibeku ing bentuk tongkat, banjur dipotong ing bagean. Buns cepet banget dipanggang roti, nanging gampang dipisah saka siji liyane. Sampeyan ora duwe pangertèn kanggo mbujuk sampeyan kanggo wektu sing suwe, luwih becik miwiti manggang roti bunch iki. Nuwun!
Úa:- Ragi garing 3 sendhok teh.
- Mentega 3 g
- Garam 1 sendhok teh.
- Lenga zaitun 2 tbsp. l.
- Tepung Gandum 500 g
- Madu 2 tbsp. l.
- Mineral banyu 200 ml
- Parsley seger 1 klompok
- Bawang putih 2 cengkeh
- Butter 60 g
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nggawe panggang roti bumbu, kita kudu ragi garing, banyu mineral kanthi gas, madu, glepung, lenga zaitun, uyah, mentega, peterseli (sembarang sayuran ijo), bawang putih.
- Langkah 2 Ngencerake ragi ing banyu sing sithik lan disigar nganti 10 menit.
- Langkah 3 Nambah sisa banyu lan madu.
- Langkah 4 Tambah glepung sing diayahi ing bagian. Kukukake adonan elastis. Ing mburi campuran, nambah lenga zaitun lan uyah supaya ora nyebabake ragi.
- Langkah 5 Gulung adonan menyang bal. Sijine sajian goreng. Tutup nganggo serbet. Sijine ing panggonan kang anget kanggo 30-40 menit.
- Langkah 6 Sajrone, nyiapake isine. Sayuran ijo lan bawang putih digodhog ing blender.
- Langkah 7 Nyampur massa ijo kanthi butter sing diencerake. Garam.
- Langkah 8 Ing film pangan, damel silinder kanthi diameter 1,5 cm, bungkus. Pasang sash ing beku.
- Langkah 9 Bagéyan adonan dicampur dadi siji. Siapke formulir: celup di jero karo mentega.
- Langkah 10 Gulung roti bunder. Kanthi seragam diaturake dadi cetakan. Tutup nganggo serbet. Sijine kanggo anget 30 menit liyane.
- Langkah 11 Ing saben bun, damel dredging. Cut stok minyak menyang bêsik cilik lan lebokna ing jero bun. Gawe bentuk ing sajrone oven nganti 180 ° C nganti tingkat ngisor. Panggang ora luwih saka 15 menit! Sawise 5 menit, tutup ndhuwur gulungan karo kertas parchment.
- Langkah 12 Kelangan. Buns bisa dipisah kanthi gampang. Nelpon kanggo nedha bengi, nedha bengi. Padha bisa dijupuk kanggo piknik.