Térong ing lenga

Wit-witan wisuh, tlesih ing pinggir lancip. Sprinkle karo uyah, sijine ing mangkuk lan Úa:

• terong - 1 Kilogram
• uyah - 2 item. spoons
• sirah papak - 1 potong
• minyak sayur - 1 Piece

Pandhuan

Wit-witan wisuh, tlesih ing pinggir lancip. Sprinkle karo uyah, sijine ing mangkuk lan sijine ing penet. Sawise 1 jam, saluran jus kasebut. Papak resik lan tresna. Tumis ing endhog ing endhog ing minyak preheated nganti coklat, kanggo 1.5 menit. ing saben sisih. Tancep banget ing jar, gantian karo papak sing diantem. Tuang ing jar babagan lenga sayur sing dilebur. Tutup tutup lan sijine panyimpenan.

Servings: 10