- melemah butter - 1/3 cup
- gula - 2 item. spoons
- uyah - 1/2 sendok teh (ditambah 1/2 sendok teh kanggo kerak)
- endhog - 3 lembar
- Glepung jagung kuning - 2/3 Piala
- glepung - 2/3 Piala
- susu setengah karo krim - 1 kaca
- kernel jagung segar - 1 1/2 cangkir (sekitar 3 cobs)
- basil seger - 1/2 tuwung
- Lemah ireng lemah - 1/4 sendok teh
- Tomat - Kanggo rasa (pilihan)
1. Kanggo nyiapake kerak kanggo tart, ing mangkuk medium, ngalahake mentega karo mixer ing kacepetan medium nganti 30 detik. Tambah gula lan 1/2 sendok teh uyah. Whisk nganti konsistensi krupuk. Nambah endhog lan endhog. Tambah glepung lan glepung jagung. 2. Mbentuk cakram saka test sing ditampa, Lebokake nganggo bungkus plastik lan dilebokake ing kulkas nganti 30-60 menit. 3. Panaskan oven nganti 175 derajat. Sijine adonan ing cetakan nganggo ngisor sing bisa dicopot lan roto-roto bareng karo permukaan. Nutupi adonan karo lapisan ganda saka foil lan panggang nganti 10 menit. Banjur copot foil lan panggang nganti 4 nganti 6 menit. 4. Nalika kerak wis masak, ing mangkok medium, ngalahake 2 endhog lan susu setengah nganggo krim. Ngaduk jagung, basil sing disigar, 1/2 sendok teh uyah lan mrico. 5. Tuangi ing ndhuwur kulit. 6. Panggang tart kanggo 35-40 menit. Dadi kenthang kanggo 10 menit. 7. Ekstrak saka jamur, dekorasi karo tomat sing disigar lan basil tambahan. Cut menyang bêsik lan ngawula langsung.
Servings: 8