Suvlaki

Bawang putih wis di resiki lan sacoro apik disigar. Saka linglang, kita ngresiki kabeh jus. Luwih apik karo bantuan saka Bahan:

• Payudara Turki - 1 Piece
• Bawang putih - 5 Zubchikov
• Lemon - 1 potong
• Minyak zaitun - 4 item. spoons
• Oregano - 1 st. a spoonful
• Thyme - 1 Art. a spoonful

Pandhuan

Bawang putih wis di resiki lan sacoro apik disigar. Saka linglang, kita ngresiki kabeh jus. Luwih apik karo juicer. Ing jus lemon, pour 4 tablespoons butter, nambah thyme, oregano, uyah, mrico, papak (sacoro apik sacoro utawa disigar liwat penet). Cut meat dadi mubeng babagan 2 cm. Kira-kira ing cara iki :) We sijine meat ing tas lan pour ing marinade. Kita nyampurake sakabehane, nutup lan ngirim menyang kulkas. Nalika daging siap masak, rendhem tusuk kayu ing banyu (kanggo 15-30 menit), banjur nyelehake daging. Kanggo nyiapake souvlaki paling apik panggangan, utawa sampeyan bisa nggunakake pan Teflon sing konvensional. Goreng daging nganti masak saka kabeh sisi. We sijine ing sajian lan ngawula. Nuwun!

Servings: 3-4