- Purified Watermelon - 1 Kilogram
- Gula - 1,5 Kilogram
- Banyu - 400 mililiter
- Vanilla - 10 Gram
- Lemon - 1/2 Piece
1. Njupuk watermelon, ngresiki saka kulit ijo. Pulp abang kapisah saka kulit putih. Potong kulit putih menyang potong cilik (kira-kira 3 cm nganti 3 cm) lan sijine ing banyu. Pulp abang semangka dicuci ing banyu adhem, banjur dilebokake ing banyu sing diseduh lan masak nganti 5-10 menit. Sawise masak, pour pulp abang menyang sieve lan adhem. 2. Masak sirup sing paling biasa (banyu + gula). Rebus abang putih lan potongan putih saka semangka direndhem ing banyu dilebokake ing saucepan, banjur sirup sirup lan masak nganti meh 25 menit, banjur copot saka panas lan ninggalake kanggo nyemprotake nganti 2 jam. Banjur baleni prosedur iki - masak maneh nganti meh 25 menit, banjur copot saka panas lan ninggalake nganti 2 jam. 3. Sawise kaping pindho prosedur wiwit saka paragraf sadurungé, senggol wis meh siap, mung sithik kanggo ngresiki jus setengah lémon, sijine vanillin, lan aduk kanggo masak ing panas sing rada kurang 5-6 menit. Jam saka watermelon siap - ing cara sing biasa bisa digulung nganti bank-bank lan ngiwa kanggo panyimpenan.
Servings: 3-4