Kita nyiyapake sup nutrisi karo bakso. Saben wong ngerti apa sing bener. Iki minangka bal cilik kanthi ukuran sing padha, digawe saka barang apa - daging utawa iwak, sing digodhog ing banyu utawa duduh kaldu. Ing meatballs kanggo bakso, biasane ora nambah endhog mentahan, utamané yen sampeyan cook sup, amarga duduh kaldu saka iki bisa dadi mendhung lan elek. Dhèwèké banget karo bakso-bakso sing misuwur banget ing Rusia lan ing pirang-pirang masakan ing donya. Sup kuwi cukup disiapake, ora abot kanggo pencernaan, nourishing lan nutritious. Nanging sing paling penting, soups iki seneng karo bocah-bocah, sing uga panganan kaya game ing ngendi bakso bisa dadi bal utawa landhep drowning sing kudu disimpen kanthi cepet mangan kabèh sup. Ya, lan wong diwasa ora bakal nolak mangan sup sing enak karo bakso, disiapake kanthi tangan garwane bojone, ibune, lan mbok menawa - lan putri remaja. Sawise kabeh, dheweke bakal ngatasi kanthi nyenengake kaya sup, yen dheweke nderek rekomendasi prasaja kita diwenehake karo foto-foto sing wis ditangkep. Resep iki bisa digunakake minangka cithakan, nambahake bahan sing paling disenengi utawa njabut apa sing sampeyan ora pengin ndeleng ing piring sampeyan. Iku kabeh gumantung ing rasa sampeyan. Dadi, ayo mulai masak sup karo bakso ...
Úa:- Pork forcemeat 500 g
- Wortel 1 pc.
- Bawang 1 pc.
- Kentang 4 pcs.
- Sunflower olive sunflower oil 2 tbsp. l.
- Vermicelli cilik 4 tbsp. l.
- Rumput laut 1 pc.
- Pepper wangi 4 pcs.
- Dill seger 0.5 Bunch
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Langkah 1 Produk utama kanggo nggawe sup karo bakso: daging cincang, kentang, wortel, bawang, bihun lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Ing mince, tambah cincang mrico lan uyah ireng, aduk kanthi becik. Formulir bakso - bal daging cilik.
- Langkah 3 Ing pot 3 liter, godhok banyu, tusuk garam, lan banjur sijine roti bakar masak. Masak liwat panas tipis nganti 20 menit, mateni busa.
- Langkah 4 1 Ngresiki bohlam tengah lan sacoro apik.
- Langkah 5 Ing wajan, jeli 2-3 tbsp minyak sayur-sayuran lan goreng bawang nganti giling.
- Langkah 6 Cut kentang ing jero kubus, lan grate wortel ing grater gedhe.
- Langkah 7 Nambah kentang, wortel, godhong teluk, mrico mrico menyang duduh kaldu - cook kanggo 15-20 menit liwat kurang panas (nganti kentang siap).
- Langkah 8 Banjur nambah panggang, bubur, sayuran ijo cilik sing disigar, uyah lan mrico kanggo rasa - ilang saka panas. Sup kudu dicegah, supaya bihun ora nempel, lan sprinkle karo sayuran ijo.