Casserole with pike Casserole luar biasa lan asli karo akeh úa, thanks kanggo kang, ing pungkasan, kita entuk sajian penuh rasa lan aroma serbaguna! Dasar casserole yaiku fillet pike, lan bahan tambahan katon minangka produk sing ora cukup kompatibel karo iwak (apples, wortel, kentang, endhog, kacang), ing sajian sing wis digawé, kombinasi dadi becik! Aja manawa kanggo cook!
Úa:- Pike 500g
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Salt 0,5 sendhok teh.
- Apple 1 pc.
- Salted Salted 75 g
- Roti putih 100 g
- Telur ayam 3 buah.
- Walnut 30 g
- Wortel 1 pc.
- Bawang putih 1 pc.
- Kentang 7 pcs.
- Susu 100 ml
- Dill garing 1 sendhok teh.
- Banyu rebusan 150 ml
- Ora nguntungke krim 6 tbsp. l.
- Salt 0,5 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake casserole we need pike, kentang, endhog pitik, walnuts, susu, bawang putih, apel, wortel, roti putih, uyah, uyah, cabe hitam. Kanggo nyiapake saos, kita kudu krim asam 20% lemak, banyu panas sing digodhog, adhine garing lan uyah. Kawitan kabeh wortel lan endhog pitik.
- Langkah 2 Bubuk roti dadi gedhe lan isi susu.
- Langkah 3 Kita ngilangi tumpukan, ngilangi fillet saka balung lan mbusak kulit saka, lan uga njupuk balung cilik. Alami, kita mung butuh fillets.
- Langkah 4 Nutupi walnuts lan bawang. Kita dipotong dadi bêsik, bawang, jajan, walnuts.
- Langkah 5 Kita ngliwati penambang bolong medium sing dipotong dadi 4 produk, uga roti sing direndhem ing susu.
- Langkah 6 Nyampur daging, uyah lan mrico minced. Nyampur maneh.
- Langkah 7 Ing sajian manggang, lapisan pisanan disusun nganggo iwak cendhak. Kita nyedhiyakake iku merata liwat kabeh permukaan jamur.
- Langkah 8 Apelku, Cut metu inti, Cut menyang piring tipis lan nyebar liwat iwak minced daging.
- Langkah 9 We decant wortel rebus, Cut menyang lapisan tipis lan nyebar ing lapisan apel.
- Langkah 10 Kita ngresiki endhog sing digodhog lan dipotong dadi medium. Lay lapisan endhog ing ndhuwur wortel.
- Langkah 11 Kentang di resiki, Cut dadi irung tipis lan nyebarake ing lapisan endhog.
- Langkah 12 Siapke isi isi. Krim sangu digabungake karo banyu panas sing diseduh, tambahkan uyah lan adhine garing sing durian.
- Langkah 13 Aduk.
- Langkah 14 Ngisi casserole karo saos krim sing ora nguntungke, nutupi formulir kanthi foil lan dilebokake ing preheated oven 240 ° C kanggo 30 menit. Sawise 30 menit, suhu mudhun nganti 190 ° C lan kita nyiapake 25 menit tanpa foil.
- Langkah 15 Kita ngawula casserole ing wangun panas, dipotong dadi bagian.