- Peas - 450 Gram
- Daging sapi babi - 5 lembar
- Banyu - 3-5 Liter
- Bawang - 1 Piece
- Minyak sayur - 2 Art. spoons
- Zira - 1 sendok teh
- Garam - 1 Kanggo rasa
1. Ing banyu mlaku, mbilas iwak ribut, potong bagean (siji potong ing balung siji), tuang banyu adhem lan disetel kanggo masak. Geni bakal nyuda sanalika kukul banyu, lan cook nganti daging siap (umpluk dibusak). Nalika daging siap, kita njupuk saka telusur lan shift menyang piring. Ing telusur, nambah kacang sing sakabeheng. Kacang polong masak cepet (sekitar telung puluh menit). 2. Ngrubukake trikatuka lan chop dadi cilik. Ing glepung goreng digawe panas ing lenga sayur-sayuran, goreng bawang. 3. Nambah pethak zira kanggo rasa. Ziru aduk karo bawang, kira-kira sak menit kita masak kabeh. Banjur ditambahake ing wajan kanggo kacang polong. Kita ngidinake godhok sup, kita nyingkirake saka geni lan ngendhokke sup sing sethithik. 4. Saiki sampeyan kudu campuran blender ing bagian-bagian sing disejuk sup. Banjur bali menyang tepung lan nambahake potongan daging ing kene. Tambah uyah sing sethithik lan sajrone godhonge masak maneh. 5. Yen wis disiapake, pourake ing piring, sprinkle karo crumbs rye ing bakal.
Servings: 6