PRODUK :
- sorrel - 75 g
- bayem - 75 g
- kentang nggodhok - 1 pc.
- trikatuka ijo disigar - 2 tbsp. spoons
- cucumbers - 1 pc.
- dill - 3 sprigs
- Pet endhog - 1 pc.
- ora nguntungke krim - 2 tbsp. spoons
- gula - 2 sendhok teh.
- uyah
SUGENG RAWUH :
Cut kentang lan cucumbers menyang persagi.
Sorrel lan bayem bakal dicithak lan disajekake ing saben wong nganti siap, adhem, samubarang ngilangke sieve, disampur karo gelas banyu sing adhem, ditambahake kentang, timun, bawang, gula, lan uyah.
Nalika porsi, nambah krim sing ora nguntungke, setengah saka endhog, sprinkle karo dicincang dill.