- lenga zaitun - 2 item. spoons
- bohlam gedhe - 1 potong
- kentang - 240 Gram
- garing rosemary - 1/2 sendok teh
- endhog gedhe - 5 potong
- putih endhog gedhe - 5 potong
- godhong parsley - 1/2 tuwung
Ing medium wajan panas telor 1 sendok teh lenga liwat medium panas. Tambah bawang, kentang, lan rosemary, musim nganggo uyah lan mrico, aduk. Tutup lan goreng nganti 10 menit. Copot tutup lan terus masak, aduk sok-sok nganti bawang lan kentang dadi alus, bab 5 menit. Sauntara, ing mangkuk, ngalahake endhog, putih endhog, parsley, 3/4 sendok teh uyah lan 1/4 sendok teh saka mrico. Tambahake lenga tablespoon nganti sayuran ing wajan. Pour dicampur dadi endhog. Goreng ing panas kurang luwih 15 menit nganti coklat emas. Sijine omelet sing disiapake ing sajian lan iwak irisan.
Servings: 4