Sup endhog ing gaya Romawi

Ing mangkuk, ngalahake endhog, keju, uyah lan zest. Rebus duduh kaldu lan alon-alon tuwuh ing endhog. Úa:

• endhog - 4 potong
• keju parmesan parut - 4 st. spoons
• 1 lemon rind - 1 potong
• duduh kaldu - 1 liter (gawe barang)
• uyah - 1 Piece

Pandhuan

Ing mangkuk, ngalahake endhog, keju, uyah lan zest. Godhok duduh kaldu lan alon-alon tuwuh ing campuran endhog nalika aduk kanthi alon, misahake rasa menyang gumpalan cilik. Saring panas kanthi nambahake jiwit pala buah grated (opsional)

Servings: 4