Appetizer "Lampu kilat"

Kanggo masak, sampeyan kudu ngumbah lan Cut eggplant ing kubus cilik. Banjur n Úa:

• Eggplants - 500 Gram
• Tomat - 300 Gram
• Jagung kaleng - 3-4 Art. spoons
• Bawang - 150 Gram
• Greenery - 3-4 Art. spoons
• Sol - 1 Pinch
• Minyak sayur - 2-3 Art. spoons

Pandhuan

Kanggo masak, sampeyan kudu ngumbah lan Cut eggplant ing kubus cilik. Banjur nambah uyah lan disisihake suwene 15 menit. Bawang irisan lan iris alus. Sabanjure, sampeyan kudu goreng bawang ing lenga sayur-sayuran, sawise nambahake eggplants sakwise. Ing sawetoro wektu, ngumbah tomat lan tuwuh dadi kubik cilik, lan godhogan sayuran sing sacoro apik. Njupuk sajian longgar datar lan lay metu eggplants karo bawang. Siji ing sangisore, gawe telung groove gedhe lan sijine ing saben wong stuffing - ing tomat pisanan, ing liya - jagung, lan ing kaping tiga - sayuran. Greenery bisa diganti karo kacang ijo.

Servings: 10-12