- Kentang - 4 lembar
- Parsley - 2 Art. spoons
- Basil - Art 2. spoons
- Oregano - Art 2. spoons
- Butter - 60 Gram
- Rosemary - 1 sendok teh
- Bawang putih - 3 Teeth
- Lemon - 1 potong
- Lenga zaitun - 1 st. a spoonful
1. Preheat oven nganti 170 derajat. Sing angel mung nyiyapake hedgehogs kentang bisa nglereni. Gawe potong sak dawane kentang ing jarak 1 cm. Potong mung 2/3 kentang supaya bisa terus. 2. Kanggo seasoning papak, iris lan bawang putih kanthi irisan tipis. Grate linglang ing grater. Nyampur úa (kalebu lenga zaitun) ing wadhah. Tuang loro kentang potong kanthi dicampur, nyoba nggolekake antarane potong, utamané papak. 3. Kanggo bumbu saka herbal, nyawiji butter ing wajan, nambah ramuan lan aduk kanthi apik. Tuang campuran saka rong kentang sing isih ana, nyoba nggawe campuran dicampur antarane potongan. 4. Nyelehake kentang ing sheet manggang lan panggangan ing oven nganti 1 jam 10 menit. Wektu masak sing tepat gumantung ing jinis lan ukuran kentang. Nalika kentang siap, nguripake panggangan kanggo 3 menit kanggo mbentuk kerak. Saji minangka hiasan kanggo sajian.
Servings: 4