Mashed kentang karo keju krim

Nyelehake kentang lan 1 sendok teh uyah ing saucepan medium, tuang banyu sing adhem lan Úa:

• kentang - 600 Gram
• krim keju, dilunakaké - 240 Gram
• unsalted butter, softened - 120 gram
• susu dipanen - 1/4 Kaca
• anget krim sing anget - 1/2 tuwung

Pandhuan

Nyelehake kentang lan 1 sendok teh uyah ing saucepan medium, tuangake banyu adhem lan nggawa menyang godhok. Kurangi panas, tutup lan cook nganti kentang sing lembut, bab 35 menit. Ngemil lan supaya bisa ngadeg. Peel kentang lan ngetokake potongan kasebut dadi gedhe. Nyampur kentang, keju, butter, susu lan 1/4 cangkir krim ing mangkuk karo mixer nganti alus. Mangsa karo uyah lan mrico. Sijine kentang mashed ing saucepan, nambah krim sing isih ana lan cook liwat panas medium, aduk terus nganti kentang mashed njaluk anget. Mlayu langsung.

Servings: 8