Sponge cake

1. Pisanan, sampeyan kudu misahake yolks endhog saka protein. Beat yolks menyang umpluk lan mboko sithik Úa: Pandhuan

1. Pisanan, sampeyan kudu misahake yolks endhog saka protein. Ngalahake yolks dadi umpluk lan mbukake 2 sendok teh gula. Pucuk endhog endhog kanthi 1 jempol uyah, banjur tambah gula, terus adhepi. Campur glepung lan pati, nyampur setengah massa sing diasilake nganggo yolks sing dicelup. 1/3 putih endhog dicampur karo massa yolk. Banjur nambahake bagiyan protein, tepung lan pati. Kanggo nyampur. 2. Lubricate bagian ngisor sajian manggang. Tabrani glepung cilik banjur tuangi adonan. Panaskan oven nganti 180 ° C. Panggang roti kanggo 35 menit. 3. Njupuk formulir nganggo jajan saka oven. Tabrakan lapisan tipis roti panggang glepung lan sijine kanthi bentuk (ngisor munggah). Tahan jamur ing posisi iki nganti 10 menit. Tunggu nganti biskuit wis adhem lan dibagi dadi 2 kue cilik. 4. Ngalahake uga ing mangkuk keju keju lemak. Sijine ing kulkas. 5. Masak goreng: Nggawe krim kanthi gula, banjur, ing mangkuk liyane, ngalahake gula lan yolks endhog. Tambahake keju, krim lan kripik coklat menyang mangkok yolk. Campur nganti homogene. 6. Kita nyiapake impregnation: Nyampur Brandy lan warung kuwat. Kita impregnate iki campuran roti. Kita nyebar krim ing cake pisanan (ngisor). Ndhuwur karo kue sing kapindho. Lubricate ndhuwur jajan karo krim. Tabrakan karo crumbs coklat, lay metu irisan kiwi lan strawberries Cut menyang bab. Kita sijine jajan ing kulkas kanggo 3,5 jam.

Servings: 4