- cauliflower - 1 Piece
- kubus saka kaldu pitik - 1 potong
- cornmeal - 3 st. spoons
- banyu - 3 item. spoons
- krim - 125 mililiter
- butter - - Kanggo rasa
- uyah - - Kanggo rasa
- cabe - - Kanggo rasa
Masang kembang cauliflower ing saucepan gedhe lan nambah banyu 2 cm. Nambah uyah, kotak saka kaldu pitik lan nggawa menyang godhok panas. Sawise 2-3 menit godhok, copot babagan separo cauliflower. Kanggo nundha. Liyane kanggo cook kanggo liyane 3-4 menit, nganti kubis alus, banjur dibusak saka panas lan remukan karo mixer. Nyampur 3 sendok ijo jagung karo banyu (3 sendok teh), banjur tuangake dadi saucepan karo kubis. Nglakoake nganti kenthang (sawetara detik). Ninggalake panas sing kurang, banjur tambah krim lan butter. Pungkasane diombe kanthi apik. Ing pungkasan, tambah kembang kol, sing dibusak sadurungé. Duwe apik Du Barry Soup wis siap.
Servings: 6