Seafood kuwi udan populer. Padha disuguhake karo saus, kanthi rempah-rempah sing enak, disajikake karo papak kanggo aroma lan aroma, panggang, diseduh, digoreng. Udang katon apik ing godhong salad, bebarengan karo tomat, ing tengah sing ana zaitun. Iku bisa dadi tambahan apik kanggo skewers. Padha bisa digunakake kanthi lancip ing tusuk lendir, bolak-balik karo sayuran, potongan daging apa wae.
Sayuran ayam sing rada wangi, kanthi crispy crust, lan rasa ora bisa ngandhani tembung. Bakal hadiah sejati kanggo wong, pacangan bir. Padha banget prasaja kanggo masak: sampeyan bisa terus wings ing marinade cocok, utawa sampeyan bisa nggawe dhewe dening nyediakke karo bouquet saka rempah-rempah. Banjur goreng ing panggangan utawa ing wajan. Siji cilik rahasia, yen sampeyan nambah madu sethithik kanggo marinade, kanggo menehi wings sing emas, iyub-iyub éca. Nanging ing wangun siap-siap kaya cemilan ora suwe, bakal langsung dipangan.
Yen ana kepinginan lan kesempatan, sampeyan bisa masak iga daging babi. Cukup wong-wong mau bakal digodhog ing wajan utawa wajan, digoreng nganggo rempah-rempah lan sauce.
Cemilan ing skewers éca, resik lan nyaman. Sampeyan bisa nggunakake fantasi lan produk: keju, sosis, sayuran, panganan laut, daging siap, gumantung imajinasi lan kemampuan masak.
Cemilan apik digabungake "ing adonan" karo bir. Iki uga gampang. Kita njupuk panganan seger, sayuran, daging lan dicelup ing adonan. Kanggo masak adonan, kita njupuk siji endhog, segelas banyu, 8 sendok teh glepung. Yen sampeyan pengin claret katon gembur, sampeyan kudu njupuk 4 tablespoons saka glepung lan 4 sendok teh pati. Fry saka loro-lorone, nganti sampeyan entuk kerak emas, sampeyan jupuk driji lan njaluk tambahan.
Kanggo wanita, bakal dadi keputusan sing nyenengake yen sampeyan nggawe bal-balan cemilan. Siapake saka kentang mashed utawa saka keju grated. Balung sing wis rampung bisa digulung nganggo rempah-rempah, sayuran utawa crab cincang sacoro apik, gumantung saka fiksi panjenengan.
Sampeyan bisa masak kripik dhewe. Ringlets saka terong, zucchini, kentang goreng ing minyak sing nggodhog, ngetokake kripik saka lemak, mbrebes gandum, lan ngladeni bir, ngobrol kripik nganggo rempah-rempah lan jamu.
Sandwich kanggo bir
Úa: roti ireng, jumlahé gumantung saka jumlah daging babi, keju "Viola", daging babi, lada.
Preparation. We ngetokake roti ireng dadi squares, kita grease karo keju Viola. Kita bakal mbungkus sepotong daging babi lan panggang ing piknik ing barbecue utawa ing ngarep ing oven. Padha bisa dipangan kanthi adhem lan panas.
Cemilan ing gaya Cina
Úa: a tablespoon of melted butter, 400 gram glepung, ¾ tuwung banyu kadhemen, uyah sendok teh, 2 cengkeh bawang putih gedhe, setengah gelas bawang bombay sing disigar, setengah gelas minyak goreng kanggo goreng.
Preparation. - Ing mixer, sijine ing glepung, nambah lenga lan nglakoake lan banjur campuran nganti rampung campuran. Kita bakal pour banyu lan knead muncung kanggo adhine ing kacepetan dhuwur, nganti adonan dikoleksi ing mangkuk. Banjur pindhah menyang kacepetan rata-rata lan bolong 5 menit, nganti sampeyan entuk adonan sing lengket lan lembut.
- Nutupi Bowl kanthi Bowl, lan ngaso nganti 15 menit.
- Bagéyan adonan kasebut dadi rong bagéyan. Kita bakal ninggalake siji bagean sajroning mangkuk, supaya adonan ora sirna.
- Muter metu 2 ukuran adonan, bab 20 * 30.
- Setengah bawang lan bawang putih sing disebarake ing sakubenging persegi panjang kasebut, banjur ing sadhuwure dawa tali ing bundel sing sithik. Jiwitake jambul lan tlutuh lan tandhingake bekicot. Kita bakal mbungkus film lan kita bakal dilebokake ing kulkas nganti setengah jam, lan mungkin lan jam setengah. Sing padha bakal rampung karo separo kapindho test.
- Njupuk adonan kulkas lan nggawe werni metu saka bekicot.
- Lumahing meja disiram karo glepung lan mbalek bunder, setengah sentimeter sing kandel, menyang segitiga.
- Kita bakal ngetokake lenga wijen sing luwih apik, utawa sayuran, ing pan sing nganggo wajan ngisor. Goreng segitiga saka loro-lorone menyang coklat emas.
- Kanggo mbusak keluwihan lemak, sijine cemilan ing andhuk kertas.
Biskuit asin
Bahan-bahan: 100 gram minyak nabati, (kaca njupuk 250 ml), setengah gelas susu, gelas pati, gelas glepung gandum, setengah glepung gandum, 2 sendok teh bubuk manggang, setengah sendok teh uyah, 2 sendok teh krim sing ora nguntungke, 50 gram daging apa wae, 2 teaspoons saka sembarang tanduran. Kanggo sprinkling kita njupuk sembarang perkakas, wiji kembang, wiji poppy, wiji wijen.
Preparation. Cut bawang, goreng ing lenga sayur-sayuran nganti emas lan adhem. Kita bakal ngliwati ham lan bawang nganggo gilingan. Gabungke kabeh úa lan knead ing keuangan. We dibagi ing keuangan dadi 2 bagean lan muter metu ing kertas roti. We dipotong dadi ukuran 2 * 4. Lubricate endhog sing diantemi lan sprinkle ing bubuk kanggo dikarepake. Panggangan ing 200 derajat kanggo 10 menit.
Cumi ing adonan
Úa: 400 gram cumi, kanggo adonan - siji endhog, setengah gelas banyu adhem, setengah tuwung glepung, uyah. Kanggo frying - lenga sayur-sayuran.
Preparation. - Kanggo nyawiji, nyampur kabeh bahan kanggo adonan. Cairan kasebut ukurane sing dikarepake, yen cincin, banjur ora perlu dipotong.
- Ing pan frying pour lenga lan panas telusur frying. Yen lenga ora diiseni, yen diwutahake, kudu salted. Ing telusur, tuku lenga, sprinkle karo uyah lan supaya ngadeg kanggo 3 menit. Banjur ngaktifake kompor. Banjur mung dicelupake ing cumi utawa cumi-cumi lenga. Goreng nganti 5 menit nganti coklat keemasan. Minangka saus, campuran krim ora nguntungke karo kecap kecap ing rasio 3 nganti 1 cocok.
Sayap pedas ayam
Úa: 1 kilogram sayap ayam, jus siji linglang, 3 utawa 4 cengkeh bawang putih, paprika, setengah sendok teh uyah, lada putih ing ujung piso.
Preparation. Wings isi jus lemon lan acar saka 15 nganti 20 menit. Papak resik, liwat pencet, campur karo mrica putih lan setengah sendok teh uyah. Kanthi campuran iki, kita bakal nyemprotake sayap, sijine ing wajan, banjur sprinkle karo paprika. Sijine ing oven. Sanalika salah sijine sayap ditenun, ngobahake sayap, sprinkle sisih liya nganggo paprika lan sijine maneh ing oven. Nalika kerak crispy dibentuk ing sayap, dish wis siap.
Buns bir
Bahan: 400 gram glepung gandum, setengah liter bir ringan, 500 gram glepung gandum. Sumben uyah, cincang jinten lan cincang katri, 100 gram daging babi, 30 gram ragi, bawang bombay cilik, sendok teh gula, bir kanggo greasing, lan lenga kanggo greasing sheet baking.
- We knead keuangan saka bir lan glepung saka coarse mecah. Ninggalake adonan nganti 10 nganti 12 jam. Banjur nambah cumin, katumbah, uyah, glepung lan campuran. Sacukupe ngetok lemak, goreng ing wajan, tambah bawang, potong celah. Tambah adonan karo bawang menyang adonan.
- Ragi dileruh kanthi banyu sing anget, nambah gula lan aduk karo adonan. We knead adonan kabeh, supaya lags tangan lan saka tembok ing pasugatan, lan sijine ing panggonan sing anget. Yen ukuran ganda, kudu dihiasi lan dibagi dadi 12 potong. Bentuk bungkus lan sijine ing sheet baking greased.
- Panggangan ing oven sing digawe panas ing 220 derajat. Sawise 10 menit, murah suhu nganti 200 derajat lan panggangan roti ing setengah jam nganti kerak kang ireng katon. Ing wekdal salajengipun muter roti karo bir. Bubur sing diselehake disedhiyakake karo mentega kanggo bir sing panas.
Saiki kita ngerti apa sing kudu dadi appetizer kanggo resep-resep bir. Coba nyiyapake resep-resep sederhana iki kanggo cemilan kanggo bir, muga-muga sampeyan seneng karo cemilan iki. Nuwun!