Litchi, kadhangkala akeh woh-wohan, tuwuh ing wit sing jenenge padha. Iku tuwuh ing Amerika, lan ing Asia, lan ing Afrika; sok-sok bisa ditemokake ing Australia.
Ora ana gunane kanggo nimbang kabeh spesies bebarengan karo lelungan sing umum, supaya kita bisa fokus marang spesies sing tuwuh ing tlatah wétan negara kita - Asia.
Populasi pribumi nyebutake lychees isih "rubah" utawa "ligan," lan, miturut jeneng kasebut, bisa ditrapake kanthi wajar yen asal usul lisane dijupuk ing China. Minangka argumentasi liya sing ndhukung teori iki, siji bisa nyathet fakta yen wong Cina wiwit mangan woh-wohan eksotis kaya saiki ing abad kaping loro SM. Sedhiline banjur litchi menyang negara tetanggan liyane lan ana uga sing teka ing pengadilan: wong langsung ngerti kabeh rasa lan pesona.
Nanging wong-wong Éropah sinau rasa lychee luwih cepet, lan banjur pisanan saka tutuk saka Gonzalez de Mendoza, nyinaoni sajarah Tiongkok kuno. Dheweke ngandhani yen woh sing apik iki katon kaya plum, nanging uga nduweni barang sing apik banget - ora bisa mangan woh iki, sanajan sampeyan mangan, nanging ora bakal ngetokake bobot ing weteng sawise kabeh , nanging mung bakal ngetokake panas.
Woh-wohan ing wit iki ora amba banget, dawané arupa luwih saka 4 cm, lan bobote kurang luwih 20 gram. Saben woh dibungkus kanthi werna abang padhang; njaba ora narik kawigaten banget - iku tuberous, kanthi pimples. Nanging, sing ditarik cukup gampang, lan siji liyane nggoleki ing sajroning kekasih saka woh eksotis: isine kaya konsisten jeli, dicithak ing krim seragam utawa werna putih, nanging rasa enak - rasa sing asem ajaib sing digabung karo manis. Nang, mesthine kudu dadi wiji coklat sing gedhe. Nanging sing paling nggumun babagan litchi yaiku ambane daginge. Ora ana gourmet bakal bisa njlèntrèhaké kanthi gampang. Miturut cara iki, amarga struktur iki - wiji coklat sing ana ing sajroning pulp putih - dheweke nampa ciri kaya kasebut ing jeneng Cina - mata naga. Iki mripate naga, kayata woh timun kanggo kita, kebak banyu resik seger, lan sajrone sugih kaya karbohidrat, lemak lan protein. Nanging jumlah gula bisa bervariasi saka 6 nganti 14 persen - ing wiwitan, mesthine, iki gumantung marang kondisi lokal sing dadi tandurane.
Sifat-sifat sing migunani kanggo lychee amarga macem-macem vitamin lan mineral sing ana ing kono. Sebagéan gedhé lychee ngandhut vitamin C lan kalsium. Amarga lychee iki asring disaranake mangan wong sing nandhang penyakit saka sistem kardiovaskular.
Senadyan mangkono, asring banget ing Cina lychees dipangan dening cores. Nanging, wong tani Tionghoa uga menehi saran marang wong sing nganggo aterosklerosis utawa sing pengin ngedhunake tingkat kolesterol ing getih. Kombinasi saka lychee karo lemongrass, wong-wong Tionghoa uga ngobati kanker. Bener, woh ajaib iki ngruwat akeh penyakit.
Ing sisih wétan, woh iki dianggep minangka buah cinta lan dianggep minangka sifat ngatasi konstipasi, anemia, gastritis lan penyakit liyane; wong sing akeh wektu kanggo ngluwihi sumber banyu ngapresiasi litchi kanggo properti kanggo ngilangake rasa haus sing kejem.
Nanging, dina iki lychees uga digunakake kanggo nyegah, amarga padha duwe efek sing bermanfaat ing ginjal lan ati. Nanging, sing paling kerep woh iki digunakake kanggo obat-obatan, lan kanthi alasan sing apik, bisa uga ngobati bronkitis, asma, tuberkulosis lan penyakit liya ing saluran pernapasan.
Miturut cara iki, lychee minangka woh kanggo wong diabetis. Para ahli wis ngitung yen cukup mangan mung 10 woh wit ajaib saben dina, lan tingkat gula darah bakal normal.
Mangkono, ora ana sing nyenengake yen budidaya woh litchi sing larang banget. Punika dikuatake kanthi nyatane yen lychees bisa disimpen ing wektu sing dawa tanpa ngrusak, lan ing wangun iki bisa diangkut kanggo jarak sing rada suwe. Kauntungan pisanan saka pendhudhukan iki dimakmati dening wong-wong Thailand - saiki padha manggoni papan pisanan ing ekspor woh iki. Nanging, Vietnam uga nemu bisnis ing bisnis kasebut - uga ngirim litchi akeh menyang negara liya, kalebu Rusia.
Nanging, Nanging, penting banget kanggo nemtokake negara barang sing dituku kanthi bener. Yen kulit litchi peteng lan wrinkled, luwih apik kanggo pass dening - ora rasa, utawa entuk manfaat sampeyan ora bakal aran. Werna kulit werna abang sing normal. Werna warna sing luwih peteng, luwih dawa anggone macet ing cabang, nanging rasa bakal mung ngrusak. Ana ora kudu njalari njaba kulit - kudu alus lan nyenengake.
Mesthine, sawetara wong duwe kesempatan kanggo nemu rasa litchi sing bener, amarga sampeyan bisa ngalami kanthi bener kanthi mung nglakoni woh sing seger, ora beku lan ora dikemas. Nanging, kanthi akeh penyakit lychee dadi penting, lan kita kudu kepenak karo apa sing dumunung ing counter.
Ing cara iki, dheweke ngandhakake swara iki, nanging lychees bisa dipangan pancen oleh kabeh, kajaba kanggo wong sing alergi marang woh iki. Nanging, sampeyan kudu ngerti ukuran lengkap - konsumsi panganan sing berlebihan bisa ngaruhi sampeyan ing wangun rashes alergi, pimples, membran lenga bisa nandhang sangsara. Anak kudu luwih waspada: eling, bisa menehi ora luwih saka 100 gram saben dina.