Rosella minangka tanduran herbivora saka kulawarga Malviv. Jeneng sing luwih dikenal kanggo kita yaiku kembang sepatu. Kabeh bagean tanduran: godhong, wiji, kembang - kasil dipigunakaké déning wong-wong negara kidul ing masak. Nanging, cangkir abang sing cerah lan abang saka kembang tetanduran sing dadi bahan mentah kanggo ngombe minuman keras. Ing papan lair saka "wungu mawar" - India. Saiki tanduran iki tuwuh ing kabeh wilayah planet kita kanthi iklim tropis.
Tuwuh "mallow saka Venice" (salah sawijining jeneng waru) bisa ana ing omah. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh wiji, sing bisa gampang ditemokake ing tas karkade. Bibit sing digawé kanthi apik ing omah lan mesthine bakal kepenak karo kembang abang padhang ing taun pisanan. Ing China, tanduran diarani "Mawar Cina". Wonten ing warung menika dipunginakaken minangka budaya ruangan wiwit jaman rumiyin.
Sawetara negara (sekitar 150) tuwuh kembang warung ing skala industri. Minat iki disebabake ora mung dening rasa sing nyenengake lan efek sing bisa diobati saka ombenan carcade, nanging uga dening manfaat kesehatan gedhe. Wonten ing sisih wétan, minuman para Sang Pramudra kagungan kamulyan saka obat-obatan.
Werna abang diwenehake ing waru dening antosianin. Iku salah sijine bioflavonoid sing nduweni sipat vitamin R. Vitamin iki perlu kanggo awak kanggo njaga kekuwatan kapal, kanggo ngatur permeabilitas kapiler.
Minuman kembang separo ngemot akeh vitamin, antioksidan, asam organik, polisakarida. Teh migunani kanggo njaga nada umum awak. Iki minangka obat sing paling apik kanggo pratandha pisanan saka selesma. Iku mbantu kanggo ngatur tekanan getih, ngurangi gula darah, mbusak racun, racun, logam abot saka awak. Ngombe karkade ngrangsang kagiatan sistem kardiovaskular, nglindhungi ati saka paparan marang faktor sing mbebayani. Bunga rosella uga migunani sawise nggawe bir. Petals bengkak ngandhut vitamin C, akeh asam amino lan protein. Nanging, kudu dieling yen tèh karkade nambah acidity ing weteng, saéngga ora perlu digunakaké kanggo gastritis akut lan ulkus.
Tèh kembang iku umum banget ing saindhenging donya. Ing negara liya, minuman iki nduweni aplikasi dhewe. Contone, ing Amerika Latin, karkade dianggep minangka minuman liburan. Iki utamané bukti nalika Natal. Ing Sudan lan Mesir, caradane kudu ana ing pesta pernikahan. Ora ana roti panggang ora diucap tanpa minuman iki. Ing AS, Rosella didol minangka diuretik ing apotek.
Tèh popularitas tèh wis nemtokake manéka cara kanggo nggawe bir. Ana siji aturan, sing kudu diganti karo cara nggawe bir. Kanggo infus saka minuman, luwih apik nggunakake kaca, porselin, keramik, nanging, ing ora cilik, ora wadhah logam. Logam ngrusak rasa sing bener lan werna saka minuman. Kanggo persiapan, teh longgar digunakake ing wangun kembang kelopak gedhe saka werna abang peteng, utawa teh, dikemas ing tas bir.
Cara paling umum kanggo nggawe bir:
- pour ing 1h. l. pour banyu sing nggodhok lan ngiyatna kanggo sawetara menit, ngombe panas;
- siap ngombe panas kanggo ngombe lan ngombe kadhemen kanthi tambahan es;
- pour kembang kanthi banyu seger lan penet nganti 8 jam.
Sampeyan bisa nyalurake rasa karkade kanthi nambahake macem-macem bahan. Yen sampeyan tambah tradisional kanggo teh gula lan linglang, sampeyan bakal entuk rasa sing cedhak karo native native. Nambahake rempah-rempah kayata kayu manis, jahe, mint, nutmeg, cengkeh, kapulaga, kayu manis, lan liya-liyane, bisa nyiyapake anggur tanpa alkohol.