Wit mete uga ana ing India, saben taun kanggo ngasilake "apples", nganti 25 ribu ton. Saka kuwi, sampeyan bisa uga nyiyapake pirang-pirang pasugatan sing becik: jem, kompotes, jus, jeli, saliyane, kanggo produksi omben-omben, uga cocok. Produk-produk kasebut bisa dicoba ing negara kita, nanging angel ditemokake, amarga padha cukup populer ing Tanah Air, lan panggabungan kita ora tansah cukup ...
Ora kaya "apples", kacang-kacangan bisa diangkut kanthi apik. Padha dikenal ing saindenging jagad. Lan bubar popularitas iki entuk momentum ing negara kita.
Kacang mete kacang elang ditutupi karo cangkang sing cukup keras. Kacang-kacangan iki dipotong kanthi tangan, nanging mung profesional kaya iki, amarga antarane cangkang lan inti dhewe minangka cangkang karo racun, bisa diobong, minyak. Nanging masters kerep dibakar.
Keracunan, kanthi cara, ora ngancam kita, amarga lenga beracun nguap nalika roasting. Mung sawise nguap, kacang bisa digitik kanthi gampang. Ing cangkang, cashews ora tau didol. Minangka cara, lenga beracun uga digunakake ing produksi impregnation kanggo pangayoman saka kayu.
Kacang mete disenengi dening akeh banget kanggo rasa lengo, lembut. Kadhangkala, padha kaya lemak, nanging mung imajinasi, padha kurang lemak tinimbang kacang-kacangan, kacang utawa almond. Cashews duwe akeh unsur migunani. Jambu mete kaya protein, karbohidrat, lemak, serat dietary, gula alami, pati, spesies sing jenuh lan ora jenuh asam lemak.
Kacang mete: kalori isi.
Ing mete, kaya kacang, akeh kalori (100 gram ngemot kira-kira 600 kkal), nanging akeh vitamin lan senyawa mineral. Ing kacang isi dhuwur vitamin B lan E, PP, sing ndadekake dheweke ora bisa dikepengini. Padha ngemot akeh unsur kalsium, kalium, wesi, seng, tembaga, selenium lan mangan.
Kacang mete: komposisi.
Jamur dikasilake kanggo kandungan asam lemak tak jenuh (Omega-3). Yen sampeyan rutin mangan gajih sethithik, tingkat kolesterol mesthi normal, lan sel, utamane sel-sel otak, sing butuh luwih akeh lemak, dilindhungi.
Jambu: sifat migunani.
Wong sing nggunakake kaset ora bakal duwe masalah karo gums lan untu. Ilmuwan Jepang mbuktekaken bilih jambu mete ngandhut zat ingkang positif kangge mangayubagen enamel gigi. Mbokmenawa, bakal ana bubuk lan pasta sing mateng nganggo ekstrak jambu.
Spesialis hewani saka Afrika sing suwe wis suwe amarga inflammation gusi lan nyeri ing untu ireng ing tutuk kanthi tempel saka jambu mete lan madu. Biasane, dokter gigi menehi saran kanggo ngresiki manawa iki.
Babagan iki dituduhake yen jambu meteng yaiku aphrodisiacs amarga kabutuhan kacang-kacangan vitamin E. Vitamin iki uga migunani kanggo penyakit kulit, dianjurake kanggo wong-wong kang kulit disabetake, contone, dening eksim, utawa dening penyakit liyane sing disebabake gangguan metabolik. Decoction of a nut shell African healers are used for warts, skin retread and dermatitis.
Sifat penyembuhan saka cashews.
Nalika nggunakake kacang bisa ngiyatake kekebalan awak awak. Ing Amerika Latin, kacang lan kacang digunakake kanggo ngobati penyakit pernapasan (bronchitis, asma, influenza, ARI). Uga ndhuweni sifat mete tonic, antiseptik, stimulating, antimikroba, antibacterial action.
Jambu mete minangka asisten apik kanggo njaga wadhah getih lan jantung. Kacang bolong mbantu diabetes lan GI. Disentri uga kena perawatan karo kacang.
Yen wong duwe kelenturan awak utawa anemia, lan dheweke kudu mbangun akeh, para ahli nutrisi dianjurake supaya bisa mangan beras adhem. Nanging malah kanggo wong-wong sing butuh efek ngelawan, yaiku, sampeyan kudu ngilangi bobot, diet sing padha dianjurake. Kacang mete uga diserep lan cepet nyuda rasa keluwen. Kanthi cara iki, kacang bisa mbantu ngurangi jumlah pangan lan kalori sing dibutuhake. Alami, bagean panganan liyane kudu dikurangi, lan kacang bisa diganti liyane, ora kurang saka kalori dhuwur lan panganan.
Ing India, glepung biji kacang garing lan kacang mentega digunakake minangka panangkal kanggo gigitan ula. Cara nyawisake kanthi cara iki digunakake loro njero lan njaba, mung dosis cilik.
Kosmetik lan minyak jambu mete.
Minyak, sing diprodhuksi saka kacang mete, wis akeh digunakake dening ahli kosmetik. Enriched karo kosmetik sing wis digawe, digunakake kanggo nyiapake tutup kanggo awak lan kulit, kanggo appliques, kanggo perawatan rambut. Lan digunakake kanggo ngobati Burns sawise sunburn. Yen kulit sawise turu dawa ing sangisore sinar srengenge banget abang, sampeyan bisa nyelehake 1 meja. a spoonful saka lenga jambu sing dicampur karo 2-3 irisan geranium, lavender utawa lenga mawar.
Sampeyan bisa ndeleng manawa alam wis milih kacang mete kanggo ndadekake fokus akeh sifat-sifat penyembuhan sing ngasilake manfaat banget kanggo awak kita kanthi jeneng kaendahan lan kesehatan.
Masak lan jajan.
Wong kuliner uga nggunakake kacang mete ing sajroning rasa seneng, nanging mung ing endi kacang iki tuwuh. Bener, bubar cukup kanggo pindhah menyang toko kanggo tuku kacang lan digunakake ing macem-macem ne abang lan putih. Kacang jambu kalori cukup dhuwur, lan kasunyatan sing digoreng lan asin, mung nambah kalori kanggo wong-wong mau.
Nanging, kacang mete minangka cemilan gedhe, sanajan digunakake kanthi kapisah. Nanging jambu mèmper karo masakan dhisik, jajanan sing kapindho, jajanan, salad ... Ing akèh negara Asia, kacang-kacangan iki luwih populer tinimbang wong liya, lan minyak jambu mete luwih kaya butter kacang.
Jambu: carane milih?
Kacang mete, sing wis siap kanggo konsumsi, asring didol ing wangun uyah. Padha luwih larang tinimbang keripik lan popcorn, nanging keuntungan saka wong-wong mau luwih angel. Kerep digodhog lan didol ing glaze coklat lan madu.
Yen sampeyan milih tuku cashews seger, banjur menehi pilihan kanggo kabeh perkakas, tinimbang shredded. Long kanggo nyimpen jambu meteri ing anget ora bisa rancid. Ing mesin pembeku, kacang disimpen meh setahun, lan ing kulkas - enem sasi, ing panggonan sing adhem - sasi.