Efek terapeutik ing awak manungsa.
Koumiss dianjurake kanggo ngombe karo macem-macem penyakit. Nanging, aja lali yen ana aturan tartamtu kanggo njupuk koumiss. Kumys ngandhut persentase gedhe vitamin C, lan, ing ngombe saka susu mare, luwih akeh tinimbang sapi koumiss. Ing babagan iki, koumiss dianjurake kanggo nggunakake penyakit sing mbutuhake kekuwatan awak lan kekebalan - kanggo selesma, kekeselen fisik lan gemeter, kanggo nyegah infeksi saluran napas akut lan infeksi saluran napas akut.
Kumys uga bisa digunakake ing terapi komplikasi kanggo perawatan tuberkulosis (ing tahap wiwitan lan intermediate). Ing kombinasi karo madu, koumiss cures ulcer saka duodenum lan weteng.
Ing koumiss ngandhut asam laktat sing migunani, sing normalizes asam ing gastritis, stimulates ing pancreas, nambah pembentukan ing empedu, jus padharan. Iki nyumbang kanggo nambah nafsu makan lan proses pencernaan umum.
Koumiss minangka antiseptik alami kanggo disentri, diare, demam tipus.
Pasien sing duwe hemoglobin kurang ing getih bisa nggunakake koumiss kanggo normalisasi.
Nalika ngobati penyakit saraf, koumiss digunakake minangka sedative.
Uga, sifat koumiss digunakake kanggo ngilangi keracunan lan keracunan alkohol.
Aplikasi sing wiyar saka koumiss ditemokake ing diet pasien karo penyakit kardiovaskular, sing nandhang penyakit onkologi utawa kulit.
Sawise intervensi bedah kanthi mundhut getih gedhe, utawa kanthi dystrophy lan dehidrasi, koumiss kudu dikonsumsi ing jumlah 1,5 liter sak dina, ing wektu sing padha, 0,5 jam sawise mangan.
Kumys bakal mbantu nguripake elastisitas susu sawise ngandhut lan nyusoni bocah, yen sampeyan ngombe saben dina kanggo 2 cangkir. Sampeyan uga dianjurake kanggo nyemplung kelenjar susu karo koumiss kanthi cara atomizer, banjur direndhem karo andhuk sing lembut lan ora mbilas kanggo 1-2 jam. Kanggo mbusak toksik nalika meteng koumis kudu njupuk 2 sendok teh saben jam setengah.
Pinten aku kudu ngonsumsi koumiss supaya duwe efek curative? Sampeyan dianjurake kanggo ngombe minuman iki minimal 1 kaca dina 30 menit sawise nedha isuk.
Apa bisa kanggo mangan koumiss?
Ayo ndeleng carane koumiss dadi metu.
Sasampunipun lair, kuntul ngandhut kathah liter susu ing saben milking 3-4 kali saben dina. Loro liter susu putih lan biru sing digodhog cahya saka saben unit milking nyalurake tangki birch gedhe, lan dicampur karo ragi tartamtu. Uga ditambahake yaiku starter sing disiapake saka lemak jaran sing disigar lan millet goreng.
Kanthi teknologi sing tepat, koumiss kudu ngenggoni lan ngumbara nganti wolung jam sepuluh. Sampeyan perlu yen suhu sekitar saiki ora ngluwihi 30 derajat. Mung cara iki sampeyan entuk koumiss sing enom lan "diwasa". Ing pungkasan fermentasi, omben-omben ngandhut asam wis diaduk kanggo ngasuhake oksigen searah jarum jam lan dipangan nganti pitung jam.
Temperatur kumys, cocok kanggo konsumsi, kudu adhem, nanging ora kadhemen, kira-kira 20 derajat. Kumys kelingan sing kuwat (siji dina) ngandhut alkohol 1%, paparan medium (rong dina) - 1,75%, lan penuaan sing kuwat (telung dina) bisa ngemot sekitar 5% alkohol.
Dadi, koumiss ora mung susu, nanging produk susu fermentasi disiapake kanthi bantuan teknologi fermentasi khusus.
Ing omah, koumiss bisa disimpen ing kulkas, nanging ora luwih saka 3 dina saka mburi ripening. Kanggo ngobati penyakit, koumiss kuwat ora dipigunakaké. Dheweke ngombe, dhasar, minangka ngombe, ngelak ngelak, tinimbang bir.
Aplikasi saka koumiss ing kosmetik.
Sifat penyembuhan ngombe bakal bisa digunakake minangka kosmetik sing apik. Efek cepet rejuvenating kulit pasuryan lan gulu ditampa kanthi ngumbah reguler karo minuman iki.
Saiki, sampeyan bisa tuku koumiss ing bentuk konsentrasi garing, sing cocok kanggo nggawe ngombe lan macem-macem masker rai.
Kanthi bantuan saka koumiss, sampeyan bisa nyingkiri bintik-bintik pigmen sing ana hubungane karo umur, yen sacara reguler lan saben dina ngilangke kulit nganggo wool kapas direndhem ing ngombe.
Topeng gizi kanggo rambut banget migunani. Kanggo nyawiji, koumiss dicampur karo yolk endhog, dianggo kanggo rambute lan uga diolah. Banjur ngadeg rong puluh menit lan mbilas. Lemah koumiss bisa mbilas rambut - ngadeg 3 menit banjur mbilas. Iki cara sing apik kanggo menehi jenenge rambut lan ngiyatake werna rambut.
Malah ing wektu kita, wong nggunakake sifat curative koumiss. Kaya pirang-pirang taun kepungkur, mbantu wong njaga kaendahan lan waras saka penyakit. Dadi manawa kanggo nyoba rasa koumis, lan mungkin bakal dadi asistenmu kanggo njaga lan nguatake kesehatan.