- Zucchini cilik - 2 lembar
- Lemak daging babi - 60 Gram
- Minyak zaitun - 3 item. spoons
- Bolam - 2 lembar
- Bawang putih - 3 Teeth
- Tomat - 500 Gram
- Ora nguntungke krim - 3 st. spoons
- Groats millet - 2 Art. spoons
- Greenery disigar - 3-4 st. spoons
- Keju hard grated - 1 st. a spoonful
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Wangsulan sing pisanan sing kudu dilakoni yaiku ngetokake tomat. Kanggo nindakake iki, kita bakal nggulung karo banyu sing nggodhok - lan kabeh, kulit bisa dibusak kanthi gampang gerakan tangan. Ing wajan sing disarekake ing lenga goreng, digoreng ing daging babi sing dicampur sacukupé ing nagara. Kincir angin banjur dibuwang, lan lemak sing isih disimpen ing wajan. Banjur ing lemak lemak goreng goreng sacoro apik disigar bawang lan papak. Aja malah mateni, nanging goreng - amarga ana akeh lemak, lan geni kudu moderat. Sawise 5-7 menit sawise bawang bombay lan papak diuripake, tambahake tomat lan tomat sing disigar alus ing pan. Mriksa luwih 10-15 menit ing panas sing panas - saus ora perlu didhahar, kudu alon-alon bubar. Ing courgettes dipotong dawa menyang rong bagean, saksine asin lan kiwa. Ing mangkuk cilik kita nyampur krim sing ora nguntungke lan sayuran ijo. Ana uga nambah sawetara tablespoons saka millet cereals lan keju. Nyampur menyang homogenitas. Susu sing disigar dicampur dadi sajian. Kanggo sauce kita lay metu zucchini, ing zucchini - liyane sauce (ora nguntungke krim). Kita sijine sajian manggang ing oven, dipanaskan nganti 190 derajat, lan panggang nganti 25-30 menit nganti masak. Courgettes in Roman siap!
Servings: 3-4