- Salmon - 500 Gram
- Lemon - 1 potong
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
- Lenga zaitun - - Kanggo rasa
- Salad godhong - - Kanggo rasa (kanggo hiasan)
Fillet salmon cut sredniki alun-alun bunder, kanthi sisi 2 cm. Cut cincin linglang, banjur dibagi dadi bagian lan sepi. Uga kita uyah, mrico. Wit-witan salmon, bunder nganggo irisan linglang, ditambahake ing piring kanggo manggang lan sprinkle karo lenga zaitun. Kita ngirim menyang oven sadurunge 200 menit kanggo 20 menit. Banjur kita njupuk kebab shish, sijine ing godhong Lettuce lan ngawula. Yen sampeyan arep nggawe kebab shish saka salmon ing coals, aku menehi saran sampeyan kanggo rendhem salmon ing skewers kayu, rendhem mau ing banyu kanggo 30 menit. Lan salmon dhewe rada acar ing bawang lan jus lemon, nambah sayuran, contone, mrica Bulgaria. Goreng kebab shish ing kothak. Nuwun!
Servings: 2-3