- Cottage keju - 500 Gram
- gula - 0,5 cangkir
- endhog - 3 lembar
- krim - 1 kaca
- vanillin - 1 potong
- jus lemon - 0,5 Piece
- woh-wohan candied, woh-woh garing, perkakas - - Kanggo rasa
We njupuk massa keju Cottage. Yen sampeyan nggunakake keju Cottage gandum, banjur kita samubarang kang angel liwat sieve. We nambah ing keju Cottage 0,5 cangkir saka macem-macem aditif: woh-wohan candied, woh-woh garing lan kacang lemah. Remus jus lemon. Ing cangkir wesi utawa saucepan kita ngilangi endhog, ngalami gula asin, vanillin. Kabeh apik ngalahake karo garpu. Banjur nambahake krim kasebut lan dilebokake ing adus banyu utawa ing geni cilik. Tansah geni nganti massa nambah. Campuran siap ora digawe adhem lan langsung diwutahake menyang keju lan campuran kémah. Menawa massa keju Cottage kanggo Paskah kurang lemak, nambah 100 g alus butter. A colander utawa wangun kanggo Paskah ditutupi karo kain utawa gauze. Kita nyebar ing cheesecloth massa curd, nutup saka ndhuwur lan pencet mudhun. Kita ngirim Paskah kita ing kulkas nganti 8-10 jam. Siap Paskah bisa dihiasi karo kacang-kacangan, woh-wohan utawa keripik coklat.
Servings: 3-4