Shish kebab saka daging babi ing cuka

Ingredients Luchok dipotong dadi bagian saka dering. Daging babi dipotong dadi kubus. Úa:

• daging babi - 2 Kilogram
• bawang - 300 Gram
• cukà - 250 mililiter (6 persen)
• seasoning kanggo meat - 3 st. spoons
• uyah - 1 Piece

Pandhuan

Ingredients Luchok dipotong dadi bagian saka dering. Daging babi dipotong dadi kubus. Nyampur daging karo bawang. Tambah cukà lan rempah-rempah. Nggawe. Marinuem kanggo 5 jam utawa luwih. Sadurunge goreng, uyah kudu ditambah. Roti daging sing disambung ing sifir tightly kanggo saben liyane. Kanggo nggoreng kebab shish ing lilitan panas.

Servings: 8