Kue buatan

Nggawa 1 liter susu menyang godhok. Tambah keju keju sing kurang lemak. Godhok ing ombenan alon Úa:

• susu - 1 liter
• Cottage keju - 1 kilogram
• Butter - 100 Gram
• uyah - 1 sendok teh
• soda - 1-2 sendok teh (mateni karo cuka)
• endhog - 1-2 bêsik

Pandhuan

Nggawa 1 liter susu menyang godhok. Tambah keju keju sing kurang lemak. Godhok panas tipis kanggo 3-4 menit. Sambetan uga lan saluran. Ing mangkuk kapisah, aduk mentega, uyah, soda, lan saperangan endhog. Nyampurake kabeh karo keju cottage. Kalorake massa ing banyu kanggo 10 menit. Pencet mudhun lan supaya adhem 1 jam. Miturut resep bakal kira-kira 400 gram keju.

Servings: 4