Tako karo kolese Pekina

Cut sapisan Gobis Peking ngisor kanthi stik hard lan disisihake (bagian iki saka Úa: Pandhuan

Cut sapisan Gobis Peking kanthi stem hard lan sijine maneh (bagean iki bisa digunakake ing stews), chop bagean cilik saka Gobis karo bagean cilik banget. Jumbuh sayuran, sumunar banyu mentah (utawa supaya garing ing andhuk) lan chop ora sacoro apik. Gunakake sayuran ijo, rasa sing paling disenengi - parsley, cilantro, dill, basil, lan liya-liyane. Yen sampeyan nggunakake daging utawa iwak kanggo ngisi, banjur copot kabeh balung, crush fillet karo garpu utawa pass a gilingan meat, banjur nyampur karo sauce. Nyenengake nggunakake daging cincang goreng. Yen sampeyan nggawe keju tacos, banjur goseni keju ing grater gedhe, lan campuran karo sauce. Saiki iku wektu kanggo nyampur sayuran ijo lan inang utama, dibagi dadi 6 bagean sing padha lan nyebar metu nang mbengkongake ing setengah tortilla. Sprinkle karo disigar kubis (iku luwih enak tinimbang salad tradisional), dekorasi karo sayuran ijo, dilebokake ing piring lan ngawula menyang meja.

Servings: 6