Saus tsatsika Yunani karo almonds Tsatsiki, tzatziki, dzadziki (tzatziki) - iki minangka jeneng meh siji sajian, sing nduweni variasi. Ing tanah kelairan ing saubengé iki dianggep Yunani. Tsatsiki masak kanthi tambahan krim sing ora nguntungke, yoghurt, susu sing asat banget, sing asale produk susu sing asem. Ing samodra, saos, digodhog, diiris kanthi apik ing grater alus lan diwutukake saka jus timun seger. Kelembapan sing berlebihan bisa menehi banyu tawar saos lan nyumbang kanggo kasunyatan sing bisa dipanggang kanthi cepet. Jus bonténg bisa diresiki nganggo gauze utawa serbet, sampeyan bisa nindakake kanthi tangan. Ing jus asil ora ngetokake, beku saka es es, kang bisa digunakake kanggo ngobong pasuryan. Ing ndhuwur versi saos aku digunakake almonds disigar, utawa luwih becik glepung almond. Dheweke menehi sajian kapethik ekstra lan nilai nutrisi. Ana jinis tzatsi kanthi tambahan wortel mentah grated. Saos uga cocok kanggo sayuran sing direbus, kanggo panganan sing paling akeh dimasak ing panggangan. Saos bisa digunakake minangka daptar acara, yaiku, ngetokake sayuran seger. Opo enak banget, paling enak, mulane, ngapiki sauce kanggo roti seger (apa wae, ireng utawa putih) utawa toast crispy.
Úa:- Umume krim 100 g
- Cucumber 2 pcs.
- Jus lemon 2 tbsp. l.
- Dill seger 10 g
- Bawang putih 1 cengkeh
- Lenga zaitun 2 tbsp. l.
- Salt 1 jiwit
- Kacang almond 1 tbsp. l.
- Campuran saka mrico 1 g
- Langkah 1 Siapke krim sing ora nguntungke, cucumbers, dill, jus lemon, campuran campuran mrico, lenga zaitun, bawang putih, glepung almond.
- Langkah 2 Wisuh cucumbers lan grate wong-wong mau.
- Langkah 3 Sijine jus, ajurake ing mangkuk, nambah uyah, campuran paprika, adonan papak lan dicincang, dill murni sing disigar.
- Langkah 4 Tambah krim cukur, lenga zaitun, jus lemon, glepung almond.
- Langkah 5 Nyampur lan bisa dilebokake ing meja.