Green gazpacho Sup iki adhem ora mengandung tomat, ora kaya versi klasik sing luwih misuwur lan populer ing sajian. Komposisi kalebu mung cucumbers. Peppermint mbenerake rasa, iwak abang menehi nutrisi lan cathetan uga dirasakake ing sawetara rasa. Woh iki sajatine ing wektu cucumbers lemah manis. Ana rasa kanggo masak iku bebarengan karo okroshka, sing anget, nalika panas lan panas debilitating. Yoghurt kudu dijupuk resik, yaiku tanpa rasa. Peeling kulit mati cucumbers utawa ora - iku prakara rasa. Mung godhong peppermint sing dipigunakaké, batang bisa ditinggalake kanggo nggawe teh mint. Wiwit piring kasebut mesthine kadhemen, lan masak kanggo wektu sing suwe, dianjurake kanggo njupuk panganan sing adhem: timun, iwak lan yogurt, khususe.
Úa:- Timun 200 g
- Yoghurt ngombe 100 ml
- Kacang buncis 60 g
- Mint seger 15 g
- Roti putih 30 g
- Salt 1 jiwit
- Jus lemon 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Siapke cucumbers, jus jeruk, yogurt, mint, roti (mung crumb, tanpa kulit), irisan iwak.
- Langkah 2 Cuci cucumbers, Cut tips. Cut menyang potongan cilik lan ajurake ing mangkuk blender.
- Langkah 3 Nambah godhong mrica sing resik lan roti, diiris irisan cilik.
- Langkah 4 Iwak uga ora nyithak gedhe lan ditambahake ing blender.
- Langkah 5 Garam lan tuangake yogurt.
- Langkah 6 Tuangi kabeh ing sajroning homogen, nambah jus lemon. Nggawe. Nyetel rasa kanggo uyah.
- Langkah 7 Ngaso sakwise rampung.