- Kentang - 3 bêsik
- Wortel - 1 potong
- Kacang polong - 3-4 st. spoons
- Trikatuka - 1-2 bêsik
- Tomat - 2-3 lembar
- Bawang putih - 2-3 untu
- Seasonings - - Kanggo rasa (uyah, mrico, cabe, kunyit, kare)
- Butter - 1-2 Art. spoons
- Lemon - 0,5 lembar
- Cilantro lan sayuran ijo - - Kanggo rasa
- Minyak sayur - - Kanggo rasa
Masak masak kentang lan wortel bebarengan karo kacang polong. Ing endhog goreng jero nggorengake sawit bawang (sacukupé kanggo hiasan), nambah bumbu lan papak dicincang. Sawise aroma sing nyenengake, tambah tomat goreng menyang wajan tanpa peeling. Nalika isi pan panci rada nguap lan ningkat, tambahake kaldu saka sayuran. Geni bebarengan kanggo pindhah menyang minimal lan kabeh uga kanggo nyampur, banjur kanggo nutupi. Gawe sawetara menit, banjur tambah butter lan mateni geni. Menehi ngadeg sethithik. Sayuran mashed kentang ing Bowl, pour jus lemon, sprinkle karo bawang lan herbs seger. Ngawula panas karo gulungan seger.
Servings: 1-2