- Turnip - 2 Potong (Rata-rata ukuran)
- Wortel - 1 potong
- Kepala Cauliflower - 1/2 Piece
- Cucumbers - 3 bêsik
- Endhog pitik - 2 potong
- Bawang hijau (bungkus) - 1 Piece
- Ora nguntungke krim - 5 Art. spoons
- Kvass - 1-1.5 liter
- Salt - - Kanggo rasa
Musim panas menehi jimat. Salah sijine yaiku sayur okroshka. Prinsip, kabeh sing tuwuh ing amben sampeyan bakal dadi. Aku seneng nyoba lan menehi saran. Okroshka tansah pinaringan kasenengan! Lan vitamins - akèh! A kaya sedhela kaya - ora ngomong. Carane cook okroshka sayur-sayuran? 1. Pisanan kita nyiyapake sayuran kanggo okroshka kita. Bilas lan cook turnips, cauliflower lan wortel. Bawang hijau ijo lan cucumbers. 2. Lebokake endhog sing endhog. 3. Potong sayuran lan endhog dadi cilik, trikatuka. 4. Tuang ramuan kanggo okroshki kita ing mangkuk gedhe, mangsa karo krim ora nguntungke, uyah. Nyampur kabeh. 5. Isi kabeh nganggo kvass. Dicampur alon-alon! Sayuran okroshka bakal monggo sampeyan lan tamu. Aku manawa sampeyan bisa ngagetake wong siji karo okroshka saka sayuran.
Servings: 5