Saos putih

Preparation: Nyawiji setengah butter ing saucepan, nambah glepung lan nglakoake Úa:

• Butter - 60 Gram
• glepung - 40 Gram
• linglang - 1/2 Piece
• yolk - 1 Piece
• duduh kaldu utawa banyu - 1/2 Liters
• uyah - 1/2 sendok teh

Pandhuan

Preparation: Nyawiji setengah butter ing saucepan, nambah glepung lan campuran. Tambahake duduh kaldu utawa banyu sing adhem, banjur entuk garam, mrico, lan yol. Bawa menyang godhok sing panas, adhem terus. Buang saka panas lan tambahkan lenga sing isih ana. Remus jus lemon menyang saus lan ngalahake. Sosis wis siap.

Servings: 4