Ing roso lan werna: resep saka senggol saka currants ireng lan abang

Apa sampeyan pengin lali babagan selesma lan flu ing salawas-lawase? Banjur mesthekake sinau nggawe senggol saka currant - ireng utawa abang. Semono uga Semono uga Sindhunata iki dianggep dadi juara ing isi vitamin antarane tetanduran latitudes lan bakal dadi pengganti sing apik kanggo lemon ijo. Bener, mung currants banget mateng beda-beda saka sweetness, saka kang paling éca macet ditampa. Apa kowe ora seneng senggol? Banjur nyiyapake saka currant tender jam, sele utawa confiture. Utawa mung samubarang ing Semono uga Sindhunata mentah karo gula ing Blender lan muter kanggo mangsa. Ing samubarang opsi iki, currant bakal apik, lan sampeyan bisa seneng ditangani migunani lan éca.

Nyuda currant jam - langkah demi langkah resep

Aromatik jam-jelly saka currants abang iku panganan sing enom banget, sedhep lan prasaja. Yen sampeyan kanthi bener tetep rumus lan proporsi bahan kasebut, banjur kanggo jam iki ora perlu gelatin. Sampeyan bisa nggawe senggol saka woh wohan beri beku, nanging luwih becik kanggo nggunakake seger sing seger - ana jus liyane ing wong, yaiku sing dibutuhake kanggo pambentukan currant currant jelly.

Bahan sing perlu:

• currant abang - 2-3 kg
• gula - 2-3 kg

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Woh wohanku, kita ngresiki ranting.

   Kanggo cathetan! Yen woh beri ora banget kumelep lan reged, ora perlu dicuci. Yen ngumbah, langsung nyelehake woh ing toya resik garing supaya garing. Cairan tambahan ing senggol ora perlu, yen ora bakal dadi konsistensi jelly sing bener.

2. We are grind ing woh wohan beri karo Blender utawa supaya liwat gilingan meat.
3. Remus jus kasebut. Kanggo nindakake iki, kita njupuk potongan gauze, nyebar cair puree ing tengah, Lebokake loro edges menyang tengah lan twist mau menyang bundles. Saiki kita nyambung bundles bebarengan - padha twist. Terus kanggo nggulung ing arah sing padha, rada mencet ing woh wohan beri ing gauze. Kanthi cara iki, peretasan gauze ora bakal mbukak ing wayahe paling ora bisa didol lan jus bakal ora entuk kulit lan wiji.
4. Tuangake jus dadi saucepan kanthi ngisor kandel lan nambahake gula kanthi aduk. Bawa menyang godhok. Yen sampeyan masak jamur currant ing multivariate tekanan dhuwur, cukup kanggo godhok nganti 10 menit. Ing saucepan sing khas bakal njupuk setengah jam.
5. Sawise iku, jam bisa diwutahake saka kaleng lan disimpen kanggo panyimpenan.

Perhatian please! Aja kuwatir yen konsistensi luwih adi saka sing dikarepake. Jam kudu nambahi sawetara dina.

Jam "limang menit" digawe saka abang beku currant - langkah demi langkah resep

Currant cepet banget withers, supaya iku sanalika sawise panen sing wis diuripake menyang senggol. Anane alternatif yaiku Frost. Saka resep iki sampeyan bakal sinau carane nggawe senggol saka currant beku - ireng utawa abang. Nanging inget yen sing paling dhisik kanggo godhok maneh, amarga kulit duwe kulit sing sithik.

Bahan sing perlu:

• beku berries - 1,5 kg
• gula - 1 kg

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Frozen woh wohan beri asleep kanthi gula lan ngetokake.
2. We pour ing wadhah masak lan nggawa menyang godhok.
3. Banjur dicampur rada adhem lan rebus maneh.
4. We sijine jam panas menyang lodhong sterilized lan cedhak.

Nyuda ireng currant karo Mint - langkah demi langkah resep ing ngarep

Siapake jam currant asli karo Mint gampang banget. Ing resep iki, manfaat mint ditambahake kanggo manfaat mint kanthi efek antibacterial lan nyenengake. Ing kasus kita, ing peran "raisins" resep, malah mint bakal tumindak, lan alkohol tincture, kang bisa tuku ing sembarang farmasi. Nambah menyang senggol siap, gumantung saka rasa pilihan. Umpamane, efek gampang ningali catetan nyilem bakal menehi 5-6 tetes tincture, lan rasa sing luwih jelas lan rasa - 10-15 tetes.

Bahan sing perlu:

• currant abang - 3 kg
• gula - 5 kg
• banyu - 3 cangkir
• spearmint

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Pisanan, cook sirup: gabungke banyu karo gula lan nggawa menyang godhok.
2. Kita sijine woh wohan beri ing sirup nggodhok lan cook kanggo 5-10 menit. Yen sampeyan nggunakake woh-wohan ireng, banjur wektu masak kudu tambah nganti 15-20 menit.
3. Nalika jam wis siyap, tambahake tincture mint adhedhasar preferensi rasa.

"Royal" ireng currant ireng - langkah demi langkah resep

Saka resep iki sampeyan bakal sinau carane nggawe senggol saka currant karo berry flavorful lan mouthing. Kaping pisanan, miturut resep iki, jam digawe saka gooseberry, nanging ing kasus kita iki diadaptasi kanggo currant ireng. Ing delicacy katon apik banget - ing sirup transparent karo tinge Jambon sing tipis. Woh beri siji, siji kabeh. Thanks kanggo punctures, sirup penetrates menyang currant lan dadi manis saka njero.

Jam "Royal" bisa digunakake ing wangun murni lan digunakake kanggo baking. Contone, iku becik kanggo currant cake utawa dekorasi kanggo pancake.

Bahan sing perlu:

• ireng currant - 1,5 kg
• gula - 2 kg
• banyu - 2 cangkir

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Saben Semono uga Sindhunata ditusuk nganggo jarum. Yen currant gedhe, banjur prosedur iki bakal njupuk ora luwih saka setengah jam, nanging tampilan jam bakal nggumun - kabeh currants bakal tetep ora cilaka.
2. Masak sirup miturut resep biasa: gula diencerke karo banyu lan diobong menyang godhok.
3. Banjur adhem menyang suhu kamar lan mung banjur pour metu ing Semono uga Sindhunata.
4. Maneh nggawa dicampur karo godhok lan langsung nyopot jam saka piring.
5. We pour out delicacy menyang bank-bank lan nyimpen ing panggonan sing kelangan.

Currant jam karo wortel - langkah demi langkah resep

Ora mung saka woh wohan beri lan woh, omah omahé wong tani bisa nggawé jam, nanging uga saka sayuran lan jamu. Jams saka courgettes, pumpkins, dandelion "honey" ... Kabeh iki kuliner ditresnani long ago ing pangrungon. Nanging resep kanggo jam currant karo wortel muncul bubar lan ora kabeh mistresses duwe wektu kanggo nyoba. Mulane, kita suggest sampeyan mesthi njupuk resep iki kanggo armament lan ngagetake tamu karo kombinasi mboten umum lan rasa padhang!

Bahan sing perlu:

• ireng currant - 1 kg
• wortel - 0,5 kg
• gula -1 kg

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Wortel dibersihake lan disajekake ing grater alus. Yen sampeyan nggunakake prosesor pangan, sampeyan mung bisa nggiling. Ing senggol pancen ora penting apa irisan wortel, sing utama yaiku bakal menehi jus sing apik nalika masak.
2. Currant sakabeheng lan garing.
3. Nyebar dadi wortel lan woh wohan berminyak, turu karo gula (ora aduk!) Lan supaya bisa nganti pirang-pirang jam supaya bahan bisa menehi jus.
4. Masak dicampur ing panas sing kurang kanggo 30-40 menit, aduk sok-sok.
5. Jam senggol disedhiyakake ing bank-bank lan nunggu tamu. Mesthi wae, dheweke ora bakal bisa nemokake apa sing sampeyan tresnani.

Macem-macem currants abang lan ireng - resep langkah demi langkah

Iku mengkono yen woh wohan beri saka siji grumbulan currant ireng banget cilik, ora malah cukup kanggo jar saka senggol, lan abang ing cara sing padha. Ora ana utawa ora ana kene! Ing kasus iki, sampeyan bisa nyampur currant abang kanthi ireng. Rasa senggol saka iki ora bakal nandhang sangsara lan sampeyan bakal entuk macem-macem banget.

Bahan sing perlu:

• abang lan ireng currants - 1 kg
• gula - 800 gr.
• banyu - 1 kaca

Instruksi langkah-langkah dening:

1. Woh wohan beri saya campur. Nyebar dadi saucepan lan tutup karo gula.
2. We nambah banyu lan sijine ing geni. Sawise nggodhok langsung mateni lan ayo kelangan. Pilihan sing paling apik, yen sampeyan njupuk ing preparation luwih senggol mung dina sabanjure, lan woh berry bakal ngadeg kabeh wengi. Yen iki ora bisa, banjur supaya masakan currant paling sethithik 4-5 jam.
3. Kelangan jamur menyang godhok lan masak nganti 25-30 menit. Kesenengan ditemtokake dening metode "nenek": ngecor sirup cilik saka sendok ing saucer lan yen ora nyebar, banjur jam wis ngrambah konsistensi sing dikarepake lan wektu kanggo mbusak saka plat.
4. Botol macem-macem digawe ing komplong. Sampeyan bisa kanthi entheng sprinkle senggol karo gula. Gula dadi kerak, saéngga senggol bakal dikendhalèkaké, sanajan sampeyan wis entuk receded saka resep lan durung nate nemoni proporsi.

Nyuda ireng currant karo almonds lan cabe - langkah demi langkah resep video