- Salmon fillet - 500 gram
- Zucchini - 1 potong
- Cream ~ 20% - 200 Milliliters
- Glepung - 1/2 Art. spoons
- Butter - 50 gram
- Rempah - - Kanggo rasa
Kaping pisanan, fillet salmon dipotong dadi bagian lan diwenehi banyu mlaku. Banjur sprinkle iwak kanthi rempah-rempah favorit - Aku wis Provencal jamu. Ing wajan, ngetokake lenga sing cilik banget, sijine iwak ing kono. Goreng nganti setengah menit saka saben sisih - ora perlu maneh, iwak iki alus banget. Sawise ditutupi karo lemah ndhuwur - sampeyan bisa njupuk saka geni. Ing saucepan, nyawiji mentega, sijine glepung ing endhog, endhog goreng. Nambahake rempah-rempah lan krim, banjur diobong nganggo whisk, terus ngetokake sauce ing geni. Sanalika ngetokake, kita nyingkirake saka geni, saos siap. Lan, pungkasanipun, nyiyapake sajian sisih - ngetok sayuran karo stroberi dawa. Ing wajan sing nganggo lenga sing sithik ing geni sing gedhé, gorengake sayuran kita, aduk terus (yen ana sing ngerti, iki diarani cuci goreng). Secara harfiah 3-4 menit. Iku mung tetep kanggo nyedhiyakake kabeh kaendahan iki ing meja. Kita sijine iwak, pour sauce, lan ngawula nganggo garnish sayur-sayuran. Rampung!
Servings: 3-4