Frittata

Ing wajan gedhe, disuguhake lenga zaitun, goreng bawang nganti kasebut transparent. Úa:

• Bawang - 1 Piece
• Zucchini - 200 Gram
• Parmesan - 60 gram
• Lenga zaitun - 30 mililiter
• Parsley - 10 Gram
• Endhog pitik - 4 potong

Pandhuan

Ing wajan gedhe, disuguhake lenga zaitun, goreng bawang nganti kasebut transparent. Banjur nambahake potong cilik menyang celah. Goreng kanggo kira-kira 5 menit, aduk terus. Banjur nambah parsley sacoro apik disigar ing telusur. Nggawe. Parmesan kudu disajekake ing grater gedhe. Nyampurake keju sing diarani keju karo endhog, aduk kanthi becik. Tuang campuran endhog ke endog ing sayuran, nutupi wajan sing nganggo tutup lan simmer ing panas sedhep nganti bisa nambah. Ing pungkasan, sampeyan isih bisa sprinkle karo Parmesan grated. We ngethok frittata menyang bêsik lan ngawula. Nuwun!

Servings: 2