Anget salad kanthi ati pitik Mesthi saben wanita kerep duwe kahanan kaya mengkono yen sampeyan kudu cepet lan nikmat marem wong sing keluwen, lan ora ana jajanan siap utawa setengah produk ing kulkas. Biasane ing kasus kasebut, endhog goreng digoreng sajroning instan, omelet sing dimasak utawa sandwic dipotong. Nanging yen sampeyan duwe ati sing ayam, banjur ing sawetara menit, sampeyan bisa nyiyapake sajian sing enak banget, apik banget lan luar biasa sing éndah - salad karo ati. Temtu, ing sajroning ati, sampeyan bakal mbutuhake bahan-bahan liyane, nanging omah-omah sing apik ing kulkas tansah duwe endhog, tomat lan lonte kol utawa Peking kubis. Avokado luwih angel - woh iki durung kasebar lan dihargai, nanging, pracaya marang aku, iku worth. Senajan ora worth nyoba kaya sawetara woh, sampeyan mbokmenawa ora seneng. Nanging ing komposisi salad karo ati lan akeh pasugatan liyane, apik banget. Ing kasus iki (ing kasus nalika wong sing disenengi numpuk meja karo sendok) utamané, amarga alpukat bakal menehi salad cepet nanging sedhep isi ekstra kenyal lan kalorik. Mulane, supaya woh iki uga dadi kebanggaan ing daftar panganan sing tansah ana ing kulkas.
Úa:- Daging ayam 400 g
- Kubis, Beijing 1 pc.
- Avocado 1 pc.
- Tomat 2 pcs.
- Endhog pitik 4 pcs.
- Mayonnaise 4 tbsp. l.
- Saos tomat pedhes 2 tbsp. l.
- Cognac 1 tbsp. l.
- Mrico ireng lemah 2 jiwit
- Salt 2 jiwit
- Sunflower olive sunflower oil 2 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad, njupuk ati ayam, 2-3 tomat medium, alpukat masak, kuburan Peking, endhog, mayonnaise lan saus tomat panas kanggo pengisian.
- Langkah 2 Daging ayam uga wisuh dicuci, dicincang, banjur digoreng minyak goreng nganti masak, nambah garam, lan lada hitam.
- Langkah 3 Endhog rebus (dicelupake menyang banyu adhem lan masak nganti 10 menit saka titik didih). Banjur adhem, pil lan potong 4-6 bagian.
- Langkah 4 Alpukat, copot balung lan potong irisan. Cut tomat ing irisan-irisan.
- Langkah 5 Gulung kubis Cina menyang tipis tipis.
- Langkah 6 Siapke klamben: gabungke mayonnaise, saus tomat panas, cognac lan nambah uyah.
- Langkah 7 Salad iki paling apik dilayani ing mangkuk. Kita nyebarake produk ing lapisan: pisanan ing Gobis Peking, banjur irisan avocado lan tomat.
- Langkah 8 Ing endhog endhog, sawetara sendok ijo sing toasted lan sprinkle karo 2-3 teaspoons saka klamben.