- Sorrel - 300-400 Gram
- Daging - 300 Gram
- Kentang - 300 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Wortel - 1 potong
- Endhog nggodhok - 3 lembar
- Gobis - 300 Gram
- Salt - 0,5 st. spoons (kanggo rasa)
- Dill sayuran, parsley - 50 gram
- Banyu - 2 liter
- Minyak sayur - 1 st. a spoonful
Isi daging nganggo banyu lan cook duduh kaldu. Yen sampeyan pengin masak luwih cepet - Cut daging sing luwih cilik. We are cleaning potatoes. Cut menyang persagi, stroberi - cara sampeyan seneng. Shinkle the cabbage. Aku mung Beijing. Wis masak luwih cepet tinimbang putih. Kita ngresiki wortel lan bawang. Kita wortel wortel ing grater, sacoro apik iris bawang. Fry sethitik ing sayuran wortel minyak karo bawang. Ing saucepan karo duduh kaldu kita sijine kentang, lan ing 10 menit - Gobis. Tambahake wortel lan bawang bombay menyang borsch. We ngetokake irisan rinsed lan ngirim menyang telusur. Solim, mrico. Pucuke nganti 5 menit, banjur ngetokake endhog sing digodhog menyang cangkir, tlesih sayuran lan disebarake ing borsch. Rampung! Iku wektu kanggo meja!
Servings: 5-6