Salinan bermanfaat Ora ana barang sing wis diobati panas ing salad iki, saéngga, kabeh vitamin lan gizi disimpen ing sak jerone. Wong-wong iki salad kasebut sok kasebut getih-wiping. Senadyan kasunyatan sing duwe beets mentah, kabeh bahan liyane ngresiki lan nyuda rasa tartamtu, nggawe kesan nggunakake sayuran pickled. Salad iki bisa dimasak sajrone wektu nalika ana kekurangan vitamin. Gunakake minangka sajian bebas, lan minangka sajian roti kanggo kentang. Kanggo netepake rasa, sampeyan kudu nyiapake lan rasa.
Úa:- Beets 1 pc.
- Wortel 1 pc.
- Gobis abang putih 200 g
- Papak 3 dentikel
- Sunflower olahan minyak wangi 3 tbsp. l.
- Salt 1 jiwit
- Pickled cucumbers 1 pc.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake salad, ajak beet segar seger, wortel seger, sauerkraut, timun pickled, bawang putih, minyak nabati lan uyah.
- Langkah 2 Ngresiki beet lan grate ing grater kanggo nyiyapake wortel ing Korea.
- Langkah 3 Wortel ngresiki lan samubarang ing grater kasar.
- Langkah 4 Squeeze kubis saka brine lan chop lightly.
- Langkah 5 Kupas cengkeh bawang putih saka cangkang garing, sacoro apik lan campur karo uyah menyang gruel.
- Langkah 6 Potong timun asin kasebut dadi 4 bagian, banjur ngetutake saben sikil sing tipis.
- Langkah 7 Gabung beets, kol, wortel, timun lan bawang putih.
- Langkah 8 Sayur-sayuran isi minyak sayur, aduk lan sijine sajrone 1 jam ing kulkas.