Ritter rassolnik

Wektu preparation: 45 menit.

Servings : 4
1 porsi: 151.2 kkal. protein - 4,7 g, lemak - 0,5 g, karbohidrat - 31,9 gram
Kanggo nambah rasa ing wektu sing padha minangka cucumbers ing pickle sampeyan bisa nambahake segelas timun adol nganggo cheesecloth.

Produk:

• 4 cucumbers pickled cilik
• 4 kentang cilik
• 1 wortel
• 50 g saka celery ROOT
• 1 stalk bawang
• 0,5 cangkir beras
• 2 godhong teluk
• sayuran dill lan parsley
• uyah, lada kanggo rasa

1. Godhok banyu 1,5 liter, nambah uyah kanggo rasa. Kentang, wortel lan oyot celery kudu di resiki, potong cobak ukuran medium lan dilebokake ing panci nganggo banyu sing nggodhok. Masak 7 min.
2. Cuci irisan alus. Cut bagian ijo menyang kotak cilik, bagean putih kanthi dering tipis. Tambah menyang sup lan cook kanggo 3 menit.
3. Cucumbers kanggo pil, Cut lan mlebu menyang pickle. Bawa sup menyang godhok, ngurangi panas lan masak sajrone 10 menit. Dibusak saka panas, nambah sayuran disigar, mangsa karo uyah lan mrico kanggo rasa. Tutup lan supaya ngadeg nganti 7 menit.