TASTY, SOFA, COFFEE AND BEAUTIFUL
Preparation : 50 min.
Kesulitan : kanggo pemula
Kanggo Vegetarians
Kanggo Goths
Ing bagean 1 : 590 kkal, 21 g protein, 32 g lemak, 48 g karbohidrat
Kanggo 4 servings :
• 800 g tomat
• 1 bawang bombay
• 50g pepe tomat ing lenga
• 60 g mentega
• 200 g beras
• 125 ml anggur putih
• 1 liter duduh kaldu sayur
• 100 gram keju grated
• uyah, mrico ireng lemah - kanggo rasa
• gula granulated
• 125 g keju mozzarella
• 1 Bunch of basil
1. Cut tomat sing dilebokake, tiwas kanthi 3-5 detik ing banyu sing nggodhok, siram ing colander utawa aduk lan adhem, adhem. Sacoro apik chop daginge.
2. Bubuk bawang. Pepe tomat lan bawang sacoro apik chop, goreng ing 20 g saka butter. Tambah beras lan entheng coklat. Pour ing anggur lan cook sethitik nalika aduk.
3. Ngancurake duduh kaldu. Digawe nggoreng, supaya swine digawe nganti 25 menit. Bebarengan karo 40 g mentega nambahake keju parutan. Mangsa karo uyah, lada lan gula.
4. Cut mozzarella menyang cilik cilik. Tomat, basil lan mozzarella campur karo beras. Yen pengin, dekorasi kanthi basil.