Sinau nyiyapake adonan mburi, sampeyan bisa ngetrapake isi lan saben wektu ngresiki kulawarga. Sains cukup prasaja, mung nulis resep lan tetep cedhak karo pawon.
Resep saka adonan mangsa
Bisa disiapake nganggo utawa tanpa ragi. Loro-lorone iku becik kanggo baking pies beda lan duwe rasa sing apik banget.
Preparation of the ragi test
Вишиши C C C C C C C д C C C C C C C C C C C C C C д C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C Kanggo nindakake iki, nyampur 100 gram ragi kanthi telung gelas banyu anget lan tambahkan uyah sing sethithik. Sawise iki, nggarap ing dicampur enem tablespoons saka glepung lan sijine ing panggonan sing anget. C C C C Cшиши Cшиши д Cши Cши Cши д Cши Cши Cши + C C C Cшиши Cшиши Cшишиши Cши C C C C C C C C C Iki tegese sampeyan bisa nambah gelas gelas luwih saka telung glepung lan adonan adonan sak tenane.
Resep sederhana kanggo adonan tanpa ragi
Nyampur 1 kilogram glepung karo uyah sendok, tuangake salah sijine gelas banyu sing enak lan tambahkan rong sendok minyak sayur. Campuran nganti seragam, massa plastik dijupuk. Nutupi nganggo bungkus pangan lan ngenteni setengah jam.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, kabeh iku gampang banget. Saiki sampeyan bisa kanthi aman miwiti masak lenten pies karo sembarang Isi.
Lenten patties karo Gobis
Kanggo manawa ora ana wong ing negara kita sing durung natoni pai karo kubis. Iki minangka sajian pangan sing luar biasa, senadyan gampang banget kanggo nyiapake.
Úa:
- Gelas rong gelas
- Siji kaca banyu
- A sendok teh ragi
- Jumlah gula lan uyah sing padha
- Cangkir minyak lenga
Saka produk kasebut sampeyan bakal nggawe adonan. Сиши С C д д C Cшиши Cшиши Cшиши Cшиши Cшиши Cшиши Cши C C C C C C
- Gobis saka kubis seger
- Loro bawang
- Garam
- Setengah sendok teh gula
- Minyak sayur cilik
Kawitan kita nyiapake adonan:
Awit bakal ragi, sampeyan kudu nyiyapake sendok dhisik. Kanggo nindakake iki, aduk ragi, gula lan loro sendok glepung kanthi kaca banyu sacukupe. Sijine dicampur ing panggonan sing endhas kanggo setengah jam. Ing pungkasan wektu iki, bakal miwiti umpluk, tegese kabeh wis siap.
Campur glepung karo uyah, tuang campuran ragi ing jero lan aduk kanthi cepet. Nutupi adonan kanthi andhuk utawa film pangan lan dilebokake ing panggonan kang anget.
Siapke tumpukan:
- Pisanan, Cut menyang Gobis cilik lan pour banyu nggodhok kanggo 15 menit. Yen sampeyan pengin dadi alus, jempol karo banyu utawa susu.
- Gulung ing sieve lan remet banyu sing luwih akeh.
- Cut ing trikatuka dadi cilik lan goreng ing lenga sayur-sayuran. Nambah gobis kasebut, nglakokna supaya rada adhem.
- Cut keuangan ing irisan-irisan lan muter werni cilik saka saben. Nggawe kue metu, sijine jero saka kubis stuffing lan nutupi.
- Sijine parchment ing lembar manggang lan lay metu roti.
- Whisk ing endhog siji endhog lan jebol kabeh roti kanthi sikat. Mangkene iki ing proses baking kasebut bakal ditutupi karo kerak sing garing.
- Sijine oven ing oven sing wis digawe panas lan panggang nganti 15 menit.
Lenten patties karo apples
Iku resep banget prasaja kanggo péni insanely lezat karo apples. Anak-anak bakal seneng karo wong-wong mau, lan wong diwasa ora bakal kelingan wektu mangan pasangan.
Úa:
- Setengah glepung
- 100 gram minyak wangi
- Jumlah gula sing padha
- 50 gram ragi urip
- Sekawan apples
- A kayu manis sing sethithik
- A liter banyu
Saka produk sing prasaja lan terjangkau, sampeyan nyiyapake sajian sing nyata lan bakal nggawa wektu sing sethithik banget.
- Tuang banyu ing wajan, nambah minyak sayur lan tuangake gula ing njero. Bawa iki dicampur karo godhok lan ninggalake sedhela. Sawise wis adhem, aduk ing ragi lan sijine ing panggonan sing endhas kanggo setengah jam.
- Tambah glepung menyang dicampur ragi lan knead ing keuangan. Nutupi karo film pangan lan ngaso nganti 10 menit.
- Sajrone wektu iki, nggawe stuffing. Copot pil saka apples lan samburake ing grater gedhe. Campur karo sendok teh kayu legi.
- Nerusake nggawe kue. Kanggo nindakake iki, gawe kue cilik, lebokke isi lan ngisi. Ninggalake wong setengah jam. Sajrone wektu iki pai bakal munggah luwih cilik.
- Kalorake panas nganti 200 derajat. Gabungke lenga nabati kanthi gula lan jebol patties. Sijine panggang 25 menit.
Njupuk metu saka oven lan ngawula marang kulawargane.