Patties karo kentang

Bawang sing sacoro apik disigar lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti emas. Godhong kentang Úa:

• Ragi adonan - 1,5 Kilogram
• Kentang - 6 potong
• Bohlam - 2 bêsik
• Endhog - 1 potong
• Rempah - - Kanggo rasa
• Minyak sayur - 100 Milliliter

Pandhuan

Bawang sing sacoro apik disigar lan goreng ing lenga sayur-sayuran nganti emas. Rebus kentang ing banyu salted nganti siap, nguripake kentang mashed. Tambah bawang goreng, endhog lan rempah-rempah. Goseni apik - lan kue pie siap. Kacang ragi digulung dadi loro sosis sing lila, ngiris mau dadi irisan. Saka saben potongan kita nggawe kue sing tipis, ing tengah kang kita sijine kentang ngetutake mini. Mungkasi patty, sijine jahitan mudhun kanggo sawetara menit - kanggo nutup. Ing wajan nggoreng supaya akeh lenga sayur-sayuran, nalika godhog - kita sijine pai ing kono (jumlah sing pas ing wajan) lan goreng 2-3 menit ing saben sisih. Supaya apa karo saben kelompok patties. Siap pies nyebar ing untu kertas kanggo tumpukan lemak. Kabeh - patties sedhep lan ora banget lemak karo kentang siap :)

Servings: 7-8