- Endhog pitik - 2 potong
- Gula pasir - 50 gram
- Gandum tepung - 550 Gram
- Segara Salt - 1/4 Teaspoons
- Raisins - 150 gram
- Vanilla Sugar - 10 Gram
- Susu - 200 Milliliters
- Baking Powder - 7 Gram
- Butter - 100 Gram
- Egg Yolk - 1 Piece
Loro endhog diantemi karo gula lan gula vanila nganti konsistensi busa. Aja mandheg whipping, pour trickle susu sing tipis. Uap kudu dadi luwih gedhe. Ing glepung gandum liyane, nambah butter (kubik cilik), uyah lan bubuk manggang. Jempol driji glepung karo butter menyang crumbs. Saiki, kaya sing bisa ditemokake, campuran glepung karo susu lan aduk adonan kanthi cepet. Kita nambah raisin ing adonan. Saka asil test, tangan utawa sendok mbentuk bun kita. Padha kudu ukuran cilik. Bentuk bun rempah-rempah ditata ing lembar manggang, disiram tipis lan digoreng. Saka ndhuwur lubricate nggulung karo yolk ngalahake - lan sijine ing ing open, digawe panas kanggo 180 derajat. Panggang bab 25 menit - nganti coklat emas. Skins siap! :) Kita sijine teh lan seneng.
Servings: 10